 Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Рыба и морепродукты » Рыба
Пряная селёдочка домашнего посола Очень вкусная селедка. Рецепт нашла на задней стороне упаковки от горчицы, испытала. Это оказалось очень вкусно, а еще просто и быстро. Муж сказал, что селедка подобного вкуса в прежние время продавалась в банках.
Специи :
Селедку размораживаем, чистим, отрезаем голову, вынимаем внутренности, моем и промокаем салфетками. Режем на не большие кусочки. Лук режем полукольцами. Соль и сахар насыпаем в чашечку, специи в другую чашечку. Масло с уксусом наливаем в стакан. Еще понадобится банка 1 или 2 литра, по возможности 1,5 литра.  Берем кусочки сельди обмакиваем в специях и укладываем в банку, пальцами посыпаем соль, сверху укладываем лук, далее опять сельдь в специях и опять лук, не забываем посыпать солью с сахаром.  Так густо можно не обваливать, можно поменьше.  У меня резальщик лука немного перестарался. Сверху должен быть лук. Залить все маслом, перемешанным с уксусом. Накрыть крышкой и убрать в холодильник.  Рыбка готова через сутки. На вторые сутки она еще вкуснее. Достать рыбку из банки, отделить от костей, отскрести немного от специй, выложить в салатник и полить немного маслом в котором она настаивалась. Лук тоже можно есть.
04.03.2018 
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Вьетнам Часть 9 (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Алтай! О солёных озёрах и не только... (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Баклажаны том 3 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Горный Алтай 8! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Стамбул (Istanbul, Константинополь) крупнейший город Турции (Турция - Анталия, Мармарис, Стамбул)Китай самостоятельно (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Мои спасенные кошки (Помощь животным)Отдых в Белокурихе - 2 (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Пробежка по Питеру - часть 2 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Цветик-первоцветик (Наш цветник )
Объявления
Новый диспенсер для бумажных полотенец (Пункт обмена и проката)Новые настенные лотки для бумаги (Пункт обмена и проката)Лилейник Нeavenly Аngel Ice (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)Полуботинки и школьные кожаные туфли для мальчика (Подростковая обувь от 37 размера (ДО))Юбка женская Trika, 48-50 размер (Одежда для взрослых (ДО))Спортивный костюм и утепленные брюки Futurino (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Школьный пиджак серый (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Ботинки зимние "сказка" (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))Фирменная одежда для девочки 0-18 месяцев. (Одежда для малышей до года (до 85 см))Фирменная одежда для девочки 1-3года. (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))
|
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
Политика конфиденциальности