![]() ![]() Увидели ошибку?
![]() выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются ![]() |
Кулинарная книга. Рецепты » Закуски
Шарики закусочные с сюрпризом![]() Закуска, которую несложно приготовить, но которая украсит любой праздничный стол. Большой плюс в том, что можно положить разные начинки на свой вкус.
Приблизительные пропорции:
Варианты начинки:
Сырки, яйца, сыр и чеснок потереть на мелкой терке, смешать со сметаной или майонезом. Внутрь положить начинку, оформить в виде шарика и обвалять в обсыпке на свой вкус. Панирую часть заморозить, а перед подачей украсить веточками петрушки.
Еще варианты, может кому пригодятся.
Оригинальный салат в шариках
Перемешать тертые белки, размятую вилкой горбушу, рис, майонез. Натереть на мелкой терке морковь. Желтки размять. Сделать шарики из рыбного салата, обвалять часть в желтках, часть в укропе, часть в морковке.
Чесночная закуска "Светофор"
Предварительно охлажденный сыр натереть на крупной терке, добавить давленый чеснок, майонез. Отдельно в три емкости высыпать паприку, куркуму, сушеную зелень. Влажными руками скатать сырные шарики, обвалять часть в паприке, часть в куркуме, часть в зелени. В середину можно положить грецкий орех, арахис или миндаль.
Сырная закуска
Сыр натереть на крупной терке, смешать с давленым чесноком, майонезом. Добавить по вкусу соль, перец молотый. Скатать маленькие шарики. Обвалять их в поджаренном на сухой сковороде кунжуте.
Закусочные шарики с тунцом
Тунец размять вилкой. Оливки измельчить. Кунжут обжарить на сухой сковороде. Смешать рыбу, сыр и оливки. Скатать шарики. Обвалять в кунжуте.
13.01.2023
Земляничка
Московская обл.
|
![]()
Поиск по сайту
![]() Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
![]() ![]() ![]() Актуальные темы форума
![]() Огурцы ... том 3 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))СОЧИ часть 4 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))✈ SUN TRAVELS ✈ ___ туристкомпания ___ Нск-Академ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Цвергшнауцер (Собаки и щенки)Готовим со сгущенкой (Кулинарный форум)Египет. Часть 7 2022 год (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Розы - часть 23 (Наш цветник )Турбаза "ЗАРЕЧЬЕ": тихий семейный отдых с детьми на Алтае (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Южная Корея (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Цветик-первоцветик (Наш цветник )
![]() Объявления
![]() =Садовод Выкуп ВТ и ПТ=СоК=Миланко= Ряды=Фотошторы! (Коммерческие предложения)Sima-land, орг 1% (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)КИФА_ОБУВЬ,СУМКИ для всех**АЛМАЗКА,КАРТИНЫ**Цена-качество 5+ (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)💃👗💝ОДЕВАЕМСЯ МОДНО ВМЕСТЕ С НАМИ! СтильнаЯ БелоруссиЯ! (Коммерческие предложения)*ЛУЧШАЯ ДИЗАЙНЕРСКАЯ ОДЕЖДА ИЗ БЕЛОРУССИИ И НЕ ТОЛЬКО*ТОМ 4 (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)ДИЗАЙНЕРСКАЯ БЕЛАРУСЬ (Коммерческие предложения)*VICTORIA’S SECRET - magical shopping!* (Зарубежные покупки)ИСПАНИЯ! ИТАЛИЯ! DIVAS-орг 0%, SEVA. PRIMARK (Зарубежные покупки)"ТАЙ-ГОРОД" - ТОВАРЫ ИЗ ТАИЛАНДА ПО ВЫГОДНЫМ ЦЕНАМ (Зарубежные покупки)Аааафигенный :shoppin: АМЕРИКА И ЕВРОПА! ВЫКУПАЕМ!!! (Зарубежные покупки)
![]() |