![]() ![]() Увидели ошибку?
![]() выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются ![]() |
Кулинарная книга. Рецепты » Закуски
Шарики закусочные с сюрпризом![]() Закуска, которую несложно приготовить, но которая украсит любой праздничный стол. Большой плюс в том, что можно положить разные начинки на свой вкус.
Приблизительные пропорции:
Варианты начинки:
Сырки, яйца, сыр и чеснок потереть на мелкой терке, смешать со сметаной или майонезом. Внутрь положить начинку, оформить в виде шарика и обвалять в обсыпке на свой вкус. Панирую часть заморозить, а перед подачей украсить веточками петрушки.
Еще варианты, может кому пригодятся.
Оригинальный салат в шариках
Перемешать тертые белки, размятую вилкой горбушу, рис, майонез. Натереть на мелкой терке морковь. Желтки размять. Сделать шарики из рыбного салата, обвалять часть в желтках, часть в укропе, часть в морковке.
Чесночная закуска "Светофор"
Предварительно охлажденный сыр натереть на крупной терке, добавить давленый чеснок, майонез. Отдельно в три емкости высыпать паприку, куркуму, сушеную зелень. Влажными руками скатать сырные шарики, обвалять часть в паприке, часть в куркуме, часть в зелени. В середину можно положить грецкий орех, арахис или миндаль.
Сырная закуска
Сыр натереть на крупной терке, смешать с давленым чесноком, майонезом. Добавить по вкусу соль, перец молотый. Скатать маленькие шарики. Обвалять их в поджаренном на сухой сковороде кунжуте.
Закусочные шарики с тунцом
Тунец размять вилкой. Оливки измельчить. Кунжут обжарить на сухой сковороде. Смешать рыбу, сыр и оливки. Скатать шарики. Обвалять в кунжуте.
13.01.2023
Земляничка
Московская обл.
|
![]()
Поиск по сайту
![]() Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
![]() ![]() ![]() Актуальные темы форума
![]() ✈ SUN TRAVELS ✈ ___ туристкомпания ___ Нск-Академ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Владивосток (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Распродажа авиакомпаний 2025 (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Чеснок (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Цветик-первоцветик (Наш цветник )Фото месяца (Фотофорум. Все о фото)Расскажите мне про Сахалин... (и не только) (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Флешмоб Время путешествий: Уличная жизнь (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Мопсы - 9 (Собаки и щенки)
![]() Объявления
![]() Таобаошоппинг. Любые товары с интернет площадок Китая. (Зарубежные покупки)💐💐💐🪻🪻🪻ДИЗАЙНЕРСКАЯ БЕЛАРУСЬ🪻🪻🪻💐💐💐 (Коммерческие предложения)Шопинг Япония\Китай\Налич 3-4 пост (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)ТОМ4-🍒GLAMOURная Турция👗👖--🔥 Акция минус 5️⃣0️⃣ %стр1 🔥 (Зарубежные покупки)КИФА_ОБУВЬ, СУМКИ ******* САДОВОД ****** АЛМАЗКА, КАРТИНЫ *** (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)SHOPTOP BRANDS. Выкупаем лучшее. Официальный байерский сервис (Зарубежные покупки)Аааафигенный :shoppin: США, ГЕРМАНИЯ, АНГЛИЯ (Зарубежные покупки)🌺 ПАРФЮМЕРИЯ Нишевая, Селективная, Элитная* РАСПИВ от 2х мл 🌺 (Коммерческие предложения)=Садовод Выкуп ВТ и ПТ=СоК=Миланко= Ряды=Фотошторы! (Коммерческие предложения)Оригинальный парфюм! РАСПИВ! Элитный, нишевый, люкс Цена опт (Коммерческие предложения)
![]() |