Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты  »  Закуски

Икра из шампиньонов

 
Икра из шампиньонов
 
На новогодний стол делала такую закуску в тарталеточках. Очень вкусно, ароматно! И просто с хлебом вкусно. Тут самое главное - не пересолить!
 
  • 200г шампиньонов (у меня были замороженные)
  • 1 средняя (или поменьше) луковица
  • 1 яйцо вкрутую
  • 1 зубок чеснока (или по вкусу)
  • зелень укропа (у меня замороженная)
  • растительное масло для жарки
  • соль по вкусу
  • черный молотый перец по вкусу

Лук мелко порезала, в растительном масле обжарила (не пережаривать до коричневого цвета!). Шампиньоны, когда оттаяли, порезала небольшими кусочками. Добавила к луку. Подержала, помешивая, до испарения влаги, еще пару минуток пожарила. Посолила, поперчила по вкусу.
 
В блендере перемолола грибы с луком, зубок чеснока и вареное яйцо. Зелень укропа добавила по вкусу. При моей нелюбви к укропу здесь он уместен на 100%. Разложила в тарталетки - вуаля!
 
 
05.01.2023
Новосибирск
   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Сохранить в Pinterest


Ваш комментарий 

 
Автор:


Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться
 

Вы вошли как Гость


Объявления
Егорьевские растюхи. Сезон 2025/2026 + Сумки Envirosax® (Коммерческие предложения)🌹🌹🌹ОДЕВАЕМСЯ МОДНО ВМЕСТЕ С НАМИ! СтильнаЯ БелоруссиЯ‼ (Коммерческие предложения)✌️🌞🤩ТАО-закупка от ШОЛПХЕЛПЕРА!💥 (Зарубежные покупки)НаиЛучшая офисная одежда. Рождество 2026 (Коммерческие предложения)❤️ЛУЧШАЯ ДИЗАЙНЕРСКАЯ ОДЕЖДА ИЗ БЕЛОРУССИИ И НЕ ТОЛЬКО❤️ (Коммерческие предложения)## 100 ДИЗАЙНЕРСКИХ ОДЕЖЕК В ОДНОМ МЕСТЕ## (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)TAOBAO,1688,WeChat,Poizon,Пиндуодуо и др. 5-10%!Курс12,5! (Зарубежные покупки)Декоративные штукатурки - продажа материала и его нанесение (Товары и услуги для дома, строительства и ремонта. Бытовая техника.)Оригинальный парфюм! РАСПИВ! Элитный, нишевый, люкс Цена опт (Коммерческие предложения)🍄*САДОВЫЙ ДВОР* ЛУК СЕВОК (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)
Реклама