Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Соусы, приправы

Сальса из кукурузы и авокадо

Рецепт из книги "Готовим на гриле", автор Стивен Райчлен. Он рекомендует подавать этy сальсу с маринованными креветками на гриле. Рецепт креветок ЗДЕСЬ. Сальса очень освежающая - спелое авокадо, кислинка помидора, хрустящая сладковатая кукуруза. Я добавила 2 халапеньо перчика, но семена вычистила, получилось остро, но когда сальса постояла немного острота смягчилась. Обязательно используйте свежую кукурузы, с консервированной так не получится.

1 спелое авокадо, нарезать кубиками
2-3 ст л сока лайма (лимона)
1 спелый помидор, нарезать кубиками
1 початок кукурузы, срезать зерна ножом
1 зеленый лук, мелко нарезать
1-2 халапеньо перца (семена вычистить иначе будет очень остро. димаю можно заменить его на 1 горький перец)
1/4 ст мелко нарезанной петрушки
соль, перец по вкусу

Нарезанное авокадо положить в миску и полицть соком лайма. Затем добавить помидор, кукурузу, лук, халапеньо и петрушку, аккуратно перемешать, добавить еще сока лайма, посолить и поперчить если хотите. Сальса была вкуснуй и без соли с перцем.

02.01.2018
vikany,
Нью-Йорк

Добавить ВКонтакте заметку об этой странице

соус, авокадо Другие статьи автора

Поиск в Google

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Паттайя-2019 (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Гортензия -2 (Наш цветник )Что делать с долгостроем? (Жизнь семейная)Розы - часть 21 (Наш цветник )... И после нового года есть жизнь - 3 (Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2019!)Посткроссинг 2. Обмен открытками по миру и по России (Хобби. Коллекционеры. Настольные игры)Беседка для кото-Любителей-8 (Кошки )Гладиолусы 3 (Наш цветник )КРЫМ 2019, часть 3 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Рукодельный флешмоб (Клуб любителей кукол)

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.