Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Соусы, приправы

Сальса из кукурузы и авокадо

Рецепт из книги "Готовим на гриле", автор Стивен Райчлен. Он рекомендует подавать этy сальсу с маринованными креветками на гриле. Рецепт креветок ЗДЕСЬ. Сальса очень освежающая - спелое авокадо, кислинка помидора, хрустящая сладковатая кукуруза. Я добавила 2 халапеньо перчика, но семена вычистила, получилось остро, но когда сальса постояла немного острота смягчилась. Обязательно используйте свежую кукурузы, с консервированной так не получится.

1 спелое авокадо, нарезать кубиками
2-3 ст л сока лайма (лимона)
1 спелый помидор, нарезать кубиками
1 початок кукурузы, срезать зерна ножом
1 зеленый лук, мелко нарезать
1-2 халапеньо перца (семена вычистить иначе будет очень остро. димаю можно заменить его на 1 горький перец)
1/4 ст мелко нарезанной петрушки
соль, перец по вкусу

Нарезанное авокадо положить в миску и полицть соком лайма. Затем добавить помидор, кукурузу, лук, халапеньо и петрушку, аккуратно перемешать, добавить еще сока лайма, посолить и поперчить если хотите. Сальса была вкуснуй и без соли с перцем.

02.01.2018
vikany,
Нью-Йорк

соус, авокадо Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Воспитание]

Я машу так громко, чтобы ты меня услышала! Невроз навязчивых движений

[Заготовки]

Остро-сладкий соус из перца

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

В доме пахнет пирогами... (Кулинарный форум)Кабачки и Тыквы ... том 3-й (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Флешмоб Время путешествий: Облака - белокрылые лошадки (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Судзукакья (Кулинарный форум)Принимаем вещи для помощи одиноким и многодетным мамочкам! ( Благотворительное родительское движение Сибмама)Антуриум (Цветы и домашние растения)Гортензия -3 (Наш цветник )Санаторий "Обские Зори" (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)... Зима не за горами ... ( Дачное общество Сибмама. Огородно - садовая жизнь)Тур выходного дня Алтай: Про туры лета -с.477. Места-с.501 (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)

Форум

Объявления

Много новой обуви М и Д, новые орто стельки (Обувь для малышей и дошколят (до 30 размера) (ДО))Для Мальчика с рождения до 86 см (Одежда для малышей до года (до 85 см))Новые платья, купальники, головные уборы (Одежда для взрослых (ДО))Новая жен. обувь натур. кожа 37-38 р-р. (Обувь для взрослых (ДО))Всё новое: мальчику 122-152 см (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Только новая обувь для мальчика (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))Мальчику 92 см-122 см, девочка 98 см (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Французский / английский язык (Помощь в обучении. Репетиторы (ДО))маньчжурский орех (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)Много новых игрушек (Детские товары (ДО) в Новосибирске)

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Сальса из кукурузы и авокадо

Ваш комментарий