 Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Заготовки
Салат из зеленых помидоров с луком и морковкой
 Салат очень вкусный, необычный, кисло-сладкий, хрустящий. Очень хорош как закуска под водочку после баньки. Для одной нормы нам понадобится:
Рассол:
Помидоры моем, режем и складываем в таз. Лук режем полукольцами, но не поперек луковицы, а вдоль, и кладем к помидорам. Морковь трем кому как нравится, я терла в комбайне, часть крупно, а часть мелко. Морковь тоже засыпаем в таз. Кладем туда 100 г соли и все тщательно перемешиваем. Так оставляем для засаливания на 10 часов. Я делала вечером и до утра все оставляла. Через 10 часов жидкость сливаем и заливаем горячим рассолом: 200 г сахара, 200 г. растительного масла, 200 г столового уксуса довести до кипения и аккуратно вылить в салат.Все тщательно перемешать, разложить салат по банкам (вымытым и пропаренным). Поставить стерилизовать 800 г банки 30 минут, полулитровые 20 минут. Затем закатать крышки и перевернуть на крышки до полного остывания. Банки опустить в погреб и дать настояться салату 1 месяц.
10.09.2018 
|
Поиск в Google
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Наши обеды и ужины-18. Фото обязательно, рецепт (Кулинарный форум)Тур выходного дня Алтай: Лето. Шашлыки. Алтай (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)КРЫМ 2019, часть 2 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Заготовки из крыжовника (Кулинарные флешмобы)Турция 2019 - о курортах, отелях, пляжах. Том 6 (Турция - Анталия, Мармарис, Стамбул)Томаты - том 13 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Кто-нибудь играет в нарды? (Хобби. Коллекционеры. Настольные игры)Перцы ... том 6 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Розы - часть 20 (Наш цветник )Я фанат своей дачи - 32 ( Дачное общество Сибмама. Огородно - садовая жизнь)
|
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.