Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Салаты

Салат с курицей, сухариками и мандариновой заправкой

Мне очень понравился этот салат. Такая интересная пикантная заправка изумительно дополняет куриное мясо и сыр.

300 гр куриного мяса (лучше бедра)
1 болгарский перец краный
10-15 шариков моцареллы
1 луковица
сухарики

Заправка:

сок из 1 крупного мандарина
4 ст.л. растительного масла
1 ст.л. соевого соуса
1 зубчик чеснока
паприка черный перец
итальянские травы
соль
сахар

Заранее поджарить куриное филе. Остудить. Также заранее сделать сухарики из батона или багета, порезав его мелкими кубиками, сбрызнув маслом, посолив и поперчив, посыпав кориандром и паприкой. Запечь. Остудить. В салатник сложить все продукты предварительно порезав: курицу, перец, моцареллу, лук (предварительно ошпарив). Перемешать и полить заливкой. При подаче на тарелку сначала можно положить порезанные листья салата. Сверху выложить салат захватив его вместе с заливкой и посыпать сухариками. Сразу сухари в общую чашу лучше не класть, размокнут. Кстати, и без листьев салата вкусно.

18.0.1.2021

Варвара Плюшкина

Искитим

Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Лбзор]

7 горок для катания на ватрушках в Новосибирске и список бесплатных ледяных горок

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Яблоня ... том 2 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Салат с редькой (Кулинарные флешмобы)Быстрый завтрак (Кулинарный форум)Ищу подругу... (Жизнь семейная)Играем в Тайного Деда Мороза! (🎄 Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2025!)Игра фото-цепочка. Часть 10 (Фотофорум. Все о фото)Нужны фотографии для сайта Сибмама (Фотофорум. Все о фото)Штоллен - 2024 (Кулинарный форум)Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)1, 2, 3, 4, пять - начинаю рисовать. (Хвастушки рукодельниц)

Форум

Объявления

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Салат с курицей, сухариками и мандариновой заправкой

Ваш комментарий