Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Тайский салат для жарких дней

Я очень люблю все блюда, которые предназначаются для жарких дней. Нашла рецепт тайского салата с говядиной и по его мотивам за пару недель довела исполнение до автоматизма.

луковица
соевый соус
лимонный сок
любой кисло-сладкий или рыбный соус
говядина
стебли сельдерея
пекинская капуста
свежие огурцы
салат
петрушка
кинза
растительное масло для жарки

Порезать луковку и замариновать ее в соевом соусе, лимонном соке из половинки лимона и еще какого-нибудь восточного соуса (я добавляла и кисло-сладкий - любой будет хорош). В оригинальном рецепте вьетнамский рыбный, но я его не очень. Если соуса нет, то то просто имбиря туда меленько почикать.

Зеленые овощи: стебли сельдерея (стебля 3-4), пекинская капуста (немного, для хруста), салат (и афицион пойдет, и фриллис, и еще какой-то попадался, короче, любой, да побольше), огурцы (3-4), петрушка, кинза. Проростки маша тоже хорошо. Почикать и сложить в салатник.

Тайский салат

Хорошая говядина. Граммов 300. Куски обжарить с двух сторон до готовности, потом порезать, в оставшийся мясной сок на горячей сковородке добавить соевый соус, нарезанное мясо туда бухнуть назад, пусть в нем остывает.

Тайский салат

Все соединяем!

Чисто для цвета и красоты я тру еще полморковки длинными полосками и посыпаю кунжутом.

25.07.2019

bobo,

Новосибирск

салат, национальный рецепт, говядина, сельдерей Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Рецепты от сибмам]

Песто из черемши

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Авиакомпания S7 (бывшая АК Сибирь) (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Тема не для худеющих - торты. Часть 4 (Кондитерская, пекарня)Разнообразие сибирских орехов (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Вьетнам Часть 9 (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Розы - часть 23 (Наш цветник )Подскажите, что за растение? - том 2 ( Дачное общество Сибмама. Огородно - садовая жизнь)Цветик-первоцветик (Наш цветник )Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)Белоруссия. Признание в любви (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))

Форум

Объявления

Обувь 24-30 рр Все сезоны (Обувь для малышей и дошколят (до 30 размера) (ДО))Одежда для малыша с рождения (Одежда для малышей до года (до 85 см))Для мальчика и девочки - много нового!!!122-140 (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Обувь женская и мужская, много (Обувь для взрослых (ДО))Отрезы тканей- много! Блэкаут (Товары для рукоделия (ДО) Объявления)Обувь на все сезоны (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))конструктор лего Автогонки!!! Замок, машинки (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Для Мальчика - все сезоны ! Море нового! (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Комплект Ника стол и стул складные (Детская мебель (ДО))Пазлы, канцелярия, ежедневники (Пункт обмена и проката)

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Тайский салат для жарких дней

Ваш комментарий