Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Салат с курицей, сыром и морковью

Этот салат можно украсить огурцом. А можно подать просто, без извращений, а огурец покрошить в салат. Это придаст салату свежий вкус. Обжаренное куриное филе придает нестандартный оттенок вкуса.

300г жареного куриного филе
3 яйца (одно на украшение)
1 средний огурец (для украшения или в салат)
150г свежей морковки
150г твердого сыра
1 зубок чеснока
майонез

Морковку вымыть, очистить. Натереть на терке для корейской морковки. Сыр натереть на крупной терке. Два крутых яйца натереть на крупной терке.

Обжаренное куриное филе нарезать кусочками.

Все смешать, выдавить чеснок, заправить майонезом. Если необходимо, подсолить. Только аккуратно.

Огурец нарезать тончайшими пластиками, вложить на тарелку. Посередине поставить кольцо для формовки салата.

Накладываем салат.

И аккуратно трамбуем. Сверху посыпать белком, натертым на мелкой терке, а в серединку выложить мелко покрошенный желток. Это из яйца, которое оставляли для украшения.

Немножко трамбуем поверхность. Аккуратно убираем кольцо. Чтобы салат был поострее, можно положить готовую корейскую морковку, только отцедить ее от жидкости. И можно нарезать помельче.

28.12.2023

Мираж

Новосибирск

салат Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Воспитание]

Пять вещей, которым нужно учить ребенка. Вместо того чтобы учить читать и писать…

[Стихи]

Скороговорки и трудноговорки для взрослых

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Скоблянка (Кулинарные флешмобы)Всё из кабачка - 2025 (Кулинарный форум)Пробежка по Питеру - часть 2 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Казань. (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Горный Алтай 8! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Цветик-первоцветик (Наш цветник )Распродажа авиакомпаний 2025 (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Розы - часть 23 (Наш цветник )Отказ от корма у кота (Животные)Яблоня ... том 2 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))

Форум

Объявления

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Салат с курицей, сыром и морковью

Ваш комментарий