Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Салаты

Салат с фунчозой

Очень популярный и любимый многими салат по-корейски. Вкусный и простой в приготовлении.

сухая вермишель фунчоза - 100 гр
огурец - 1 шт.
морковь - 1 шт.
зелень - 20-30 гр

Для заправки:

рисовый уксус - 3 ст.л.
соевый соус - 1 ст.л.
растительное масло - 5 ст.л.
чеснок - 1-2 зубчика
красный и черный перец, мускатный орех - специи по вкусу

Овощи трем на терке для корейских салатов. Морковь мнем и слегка отжимаем от сока, огурцы не мнем, а просто слегка отжимаем. Вермишель готовим согласно инструкции на упаковке. У меня фирмы Сен Сой (пробовала фунчозу разных марок, эта понравилась больше всего). Я замачиваю минут на 5 (не дольше) в горячей воде, а затем промываю в холодной. Готовим заправку. Смешиваем фунчозу с овощами и заправкой. Даем настояться салату пару часов в холодильнике.

11.04.2021

Лизхен

Новосибирск

салат, фунчоза Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Великий пост]

Вопросы о Великом посте

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

СОЧИ часть 4 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Розы - часть 23 (Наш цветник )CORAL TRAVEL офис продаж. Ваш отдых в надёжных руках! (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Стамбул (Istanbul, Константинополь) крупнейший город Турции (Турция - Анталия, Мармарис, Стамбул)Наши обеды и ужины-25. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)БЮРО ПУТЕШЕСТВИЙ ОРЛОВОЙ (АКАДЕМГОРОДОК) (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Крым 2023 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Москва - все о нашей столице (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Флешмоб Время путешествий: Деревья (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Арбузы и дыни-2 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))

Форум

Объявления

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Салат с фунчозой

Ваш комментарий