Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Салат "Птичье гнездо"

Рецептом много лет назад поделилась моя свекровь. С тех пор этот салат на наших праздничных застольях стал частым гостем. Сытный, вкусный. Чтобы не было слишком жирно, обжаривать продукты надо в небольшом количестве масла. А можно капусту и фасоль приготовить на пару, если любите паровые овощи.

стручковая фасоль
цветная капуста
мясо нежирное
сыр
лук
майонез.

На большую плоскую тарелку выкладываем стручковую фасоль (отваренную и слегка обжаренную), на нее букетами цветную капусту (отваренную почти до готовности и слегка обжаренную в сухарях уже до готовности)..

В середине (оставить края, чтобы фасоль и капуста видны были) отваренное и нарезанное соломкой мясо. Покрыть тонкой сеточкой майонеза.

Потом – слой томленого лука (полукольцами),

белки отварных яиц, порезанных лапшой. Еще тоненькая сеточка майонеза.

Посыпать мелко потертым сыром. Тоненькая сеточка майонеза.

Дальше два аарианта.

1. Сделать из желтков, сыра и зелени "яички" и разложить сверху.

2. Не класть в салат белки яиц. Разрезать вареные яйца поперек и воткнуть верхушками вверх в салат. В мясо воткнуть 4 половинки вареных яиц, посыпать тертым сыром. При подаче полить майонезом.

23.06.2023

Мираж

Новосибирск

салат Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Воспитание]

10 советов, как помочь вашему ребенку полюбить чтение

[Рецепты от сибмам]

Облепиховый безалкогольный глинтвейн

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)1, 2, 3, 4, пять - начинаю рисовать. (Хвастушки рукодельниц)Играем в Тайного Деда Мороза! (🎄 Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2025!)Салат с редькой (Кулинарный форум)Игра фото-цепочка. Часть 10 (Фотофорум. Все о фото)Яблоня ... том 2 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Где купить ёлку/сосну? (🎄 Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2025!)Розы - часть 23 (Наш цветник )А НГ чудеса продолжают происходить, и дети по прежнему их ждут ( Благотворительное родительское движение Сибмама)~~~~~Новогодние закупки на Сибмаме к Новому году 2025~~~~~ (🎄 Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2025!)

Форум

Объявления

Вещи от 122 до 152см на дев)!lдобавила 15.10 (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Одежда для девочки от 152-до 164см! Новое от 17 октября! (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Продам вещи 46-50р новые или в отличном состоянии (Одежда для взрослых (ДО))Баночки для кремов и другой косметики (Хэнд-мэйд (ДО) - Ручная работа. Объявления)💎 Минеральная Косметика🖐🏻 Ручной Работы👌🏻 (Хэнд-мэйд (ДО) - Ручная работа. Объявления)Продам пуховик женский (Одежда для взрослых (ДО))Кроссандра, фиалки, глоксинии и др (Цветочный рынок. Объявления по домашним растениям)Многолетники, лилейники, гладиолусы Чуфа (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)Отдам разное, добавила кофту (Отдам даром)Продам одежду для будущей мамочки (Товары для беременных и кормящих (ДО))

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Салат "Птичье гнездо"

Ваш комментарий