Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты  »  Салаты

Салат "Подарок" с копченой куриной грудкой

 

  • Грудка куриная (копченая) — 300 г
  • Шампиньоны — 300 г
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Огурец (маринованный) — 3 шт
  • Морковь (отварная) — 1 шт
  • Яйцо (вареное) — 4 шт
  • Огурец (свежий, для украшения) — 1 шт
  • Перец болгарский (красный, для украшения) — 2 шт
  • Майонез
Шампиньоны и лук обжариваем, солим, перчим. Копченую куриную грудку, огурчики маринованные нарезать кубиками. Морковь и яйца варим, их натираем на крупной терке.

Перец мелко нарезать. Салат лучше всего выкладывать слоями в кольцо 21см, слои промазать майонезом. Кольца у меня нет, поэтому взяла приспособление для варки на пару от мультиварки, положила пищевую пленку, слои сложила в обратном порядке, а затем перевернула.

Порядок, в котором выкладываем слои:

- копченая куриная грудка
- огурцы маринованные
- морковь
- яйцо
- шампиньоны с луком
- перец

Для украшения салата огурец разрезала на тонкие полоски овощечисткой.
 
 
18.06.2013
Новосибирск
   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в Facebook Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Опубликовать в Google+

Ваш комментарий:



Автор:



Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться


Вы вошли как Гость

Реклама



Реклама