 Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Заготовки
Салат из помидоров и перца Салат из простых ингредиентов, помидоры да перец, а вкус у него потрясающий.
Сначала сделать заливку из перца. Измельчить в комбайне или любым другим удобным способом перец, чеснок, острый перец, базилик, чтобы получилась однородная кашица. Добавить туда по пучку мелко рубленных петрушки и укропа. Черный перец, паприку и можно итальянские травы - все по вкусу.
 В кастрюльку положить:
Вскипятить и добавить к перцу.  Перемешать. Нарезать помидоры дольками. В банку положить слой помидоров, полить заливкой, снова помидоры, затем заливка, так пока банка не станет полной. Закрыть крышкой, потрясти немного и поставить в холодильник на 12 - 24 часов.
 У меня в чашке немного заливки осталось, я порезала туда помидорки, перемешала и поставила в холодильник. На ужин мы попробовали их - это очень вкусно уже.
 Салат через 24 часа.
 Теперь мои впечатления: салат действительно вкусный, причем в первый день мне понравился больше. Этот салат хорошо пошел в зимнюю консервацию именно в таком составе, только сахару увеличить немного, а то кисловато. Думаю, граммов 180 хорошо будет.
А если на каждый день, то уменьшить немного уксус и соль и добавить сахара. Соли бы хватило 1,5 ст.л. Уксуса 50-80 гр, не больше. А сахара 150 гр. 21.08.2019
Варвара Плюшкина,
Искитим 
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
....... Новогодний теремок .. и компания - 2026 (🎄 Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2026!)Игра фото-цепочка. Часть 10 (Фотофорум. Все о фото)Китай самостоятельно (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Распродажа авиакомпаний 2025 (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)ОАЭ - Объединенные Арабские Эмираты; Дубаи, Шарджа, Абу Даби (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Пхукет Сезон 2021-2024 г. Часть 18. Тай открылся! ))) (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Дорога, дорога, ты знаешь так много .... (Фотофорум. Все о фото)Ах, как вкусно! (Фотофорум. Все о фото)Пора сделать ход КОНЁМ навстречу новому 2026 году!! (🎄 Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2026!)
Объявления
отдам (Отдам даром)Продам комплект шторы/покрывало для детской (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Куртки женские и не только (Одежда для взрослых (ДО))Большой обмен. Добавила 21.10.25 (Пункт обмена и проката)Обмен добавила 24.10 (Пункт обмена и проката)Семена томатов. (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)Обувь девочке все сезоны (Обувь для малышей и дошколят (до 30 размера) (ДО))Одежда девочке все сезоны до 120 см. (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Бальзамины махровые, Фуксии, Бегонии Вц махровые, Кампанула (Цветочный рынок. Объявления по домашним растениям)Юридическая помощь. Бесплатные консультации. Медиация. (Работа и услуги (ДО))
|
Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
![]()
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.