Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Салат из кабачков и перца

Еще одна заготовка на зиму. Довольно вкусный салат из кабачков, хотя там всего ничего составляющих. Напоминает по вкусу известную заготовку с кабачками "Анкл Бенс".

1 кг зрелого перца
2 кг кабачков

Соус:

400 гр томатной пасты
1 стакан воды
150 гр сахара
1 столовая ложка соли
300 гр растительного масла
2 сттоловые ложки 9% уксуса

Кабачки, очистить и нарезать маленьким кубиком, примерно 1,5 на 1,5 см. Зрелый сладкий перец (у меня он слегка не дозрел еще) очистить от семян и тоже порезать на кубики примерно 1,5 на 1,5 см. Пока отставить. В кастрюле смешать томатную пасту, воду, сахар, соль, растительное масло. Добавить кабачки и перец, перемешать, поставить на огонь. Дать хорошо закипеть, варить на медленном огне 15 минут, помешивая. Влить 2 ст.л. уксуса, перемешать и дать покипеть минуту. Все, готово. Разложить по простерилизованным банкам, закатать и укутать в шубу до полного остывания.

14.08.2023

Варвара Плюшкина

Искитим

кабачки, перец

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Рецепты от сибмам]

Диетическая курица с тыквой, жаренная в фольге

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Дачные общества в Шагалово (Чик) (Обсуждаем дачные места - садовые общества)Мои спасенные кошки (Помощь животным)Анапа 2024🐬 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Конкурс Фото недели. Часть 6 (Фотофорум. Все о фото)Весна, весна! Как воздух чист! Как ясен небосклон! (Фотофорум. Все о фото)Фотоохота. Часть 3 (Фотофорум. Все о фото)Паттайя 2024 Тай открылся! ))) (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Кукла, как живая. (Хобби. Коллекционеры. Настольные игры)Игра Фото-цепочка (Фотофорум. Все о фото)Розы - часть 23 (Наш цветник )

Форум

Объявления

Вещи от 122 до 152см на дев)!lдобавила 15.03 (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Обменяю или продам новые комплекты ветровиков 1500руб (Пункт обмена и проката)Продам вещи 46-50р новые или в отличном состоянии (Одежда для взрослых (ДО))Одежда для девочки от 152-до 164см! Новое от 18 марта! (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Пышная юбочка 600 руб. (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Ткани штапель, флис, вискоза, ниагара (Товары для рукоделия (ДО) Объявления)~~~платья, 46-48 размеры. Бижутерия. (Одежда для взрослых (ДО))~ Кроссовки Новые ~ (Обувь для взрослых (ДО))____электроблинница, сумка, ключница____ (Товары для дома и семьи. (ДО))Многолетники, детки гладиолусов, лилейники (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Салат из кабачков и перца

Ваш комментарий