Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Салат "Пассажирский"

Этот салат был придуман для кормления людей в пассажирских поездах. Недорого, сытно и вкусно. Рецепт взяла в старой советской кулинарной книжке. Салат с говяжьей печенью. Но с куриной он тоже очень вкусен.

печень говяжья (или куриная)
огурчики маринованные или соленые
морковь
лук репчатый
растительное малос для обжарки
свежий укроп
соль, перец по вкусу
майонез

Все продукты на глаз, но чтобы примерно одинаково было.

Говяжью печень порезать не большими кусками и поджарить на сковороде. Затем порезать соломкой. Как я выяснила можно куриную, нисколько не хуже. Маринованные (или соленые как нравится) огурчики порезать соломкой. Морковку потереть на крупной терке и обжарить на масле. Лук порезать полукольцами и тоже обжарить до готовности и золотистости. Мелко порезать маленько свежего укропа. Добавить майонез, соль (если нужно) и черный перец. Все перемешать. Готово, можно есть.

05.03.2022

Варвара Плюшкина

Искитим

салат, печень Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Обзор]

10 самых известных театров Новосибирска

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Распродажа авиакомпаний 2025 (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Байкал (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Китай самостоятельно (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Москва - все о нашей столице (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Крым 2024 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Конкурс Фото недели. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)А что вы сегодня связали? (фотовыставка-16) (Вязание спицами и крючком - схемы, фото, работы)Калининград и Российское побережье Балтийского моря (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Закваски и рецепты с их применением (Кондитерская, пекарня)

Форум

Объявления

Рисунок, живопись, композиция, история искусств. Советский район (Помощь в обучении. Репетиторы (ДО))Английский язык, репетитор (Помощь в обучении. Репетиторы (ДО))Размеры 37 - 39. Ред. от 25.01.2025 (Обувь для взрослых (ДО))Одежда новая и в ОТС. Ред. от 12.03.2025 (Одежда для взрослых (ДО))Салфетки, люрекс. Ред. от 25.01.2025 (Товары для рукоделия (ДО) Объявления)Добавила детское. Ред.от 25.01.2025 (Одежда для малышей до года (до 85 см))Нужна услуга по установке натяжного потолка в санузле (Пункт обмена и проката)Хосты, вербейники и другое. Ред. от 25.01.2025 (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)Обменяюсь! Ред. от 12.03.2025 (Пункт обмена и проката)^°^ Безвозмездно!!!! ^°^ Ред. от 22.01.2025 (Отдам даром)

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Салат "Пассажирский"

Ваш комментарий