Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Салат с кедровыми орешками и копченым мясом

Этот салат хорошо делать летом, когда много свежей зелени. Можно взять любой любимый салат, добавить к нему немного шпината и немного орегано (свежую зелень душицы). А зимой зелень можно купить в супермаркете. Очень вкусно. Кедровые орешки придадут особый мягкий вкус, подчеркивая копченые мясные нотки.

ветчина или копченое мясо - 200 гр
сыр мягкий, типа плавленого (можно моцарелки) - 200 гр
помидоры - 200 гр
кедровые орешки - по вкусу
салат - руккола, просто листовой, китайская капуста - по своему вкусу

Соус:

2 зубчика давленого чеснока
50 мл растительного масла
2 ч.л. готовой горчицы
2 ч.л. бальзамического уксуса
2 ст.л. лимонного сока
соль перец черный и сахар
как следует перемешать до консистенции соуса

Порезать (а лучше порвать руками) салат и уложить на дно тарелки. На салат положить порезанную брусочками ветчину или копченое мясо (типа окорока). Сверху положить мягкий сыр, порезанный кубиками.
А уже сверху всего этого кусочки помидоров. Полить соусом, смешав все его ингредиенты в мисочке. И сверху посыпать орешками. Много. Можно орешки слегка поджарить, но мне так нравится. Подавать можно в порционных салатничках, а можно на большой тарелке.

18.01.2021

Варвара Плюшкина

Искитим

салат Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Игры]

Игры с залом и с большой аудиторией: Ну-ка дружно, ну-ка вместе!

[Дача]

Проблемы с газоном - что делать?

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

✈ SUN TRAVELS ✈ ___ туристкомпания ___ Нск-Академ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Владивосток (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Распродажа авиакомпаний 2025 (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Чеснок (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Цветик-первоцветик (Наш цветник )Фото месяца (Фотофорум. Все о фото)Расскажите мне про Сахалин... (и не только) (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Флешмоб Время путешествий: Уличная жизнь (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Мопсы - 9 (Собаки и щенки)

Форум

Объявления

Для девочки - подростка (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Обувь для девочки (Подростковая обувь от 37 размера (ДО))Продам письменный стол для девочки (Детская мебель (ДО))Вот и лето прошло! Вещи для девочки (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Отдам (Отдам даром)Новые туфли на девочку (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))Репетитор по химии (Помощь в обучении. Репетиторы (ДО))Обувь для девочки (Обувь для малышей и дошколят (до 30 размера) (ДО))Английский для детей 5-17 лет (Помощь в обучении. Репетиторы (ДО))Репетитор по истории и обществознанию. (Помощь в обучении. Репетиторы (ДО))

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Салат с кедровыми орешками и копченым мясом

Ваш комментарий