Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Салат с кедровыми орешками и копченым мясом

Этот салат хорошо делать летом, когда много свежей зелени. Можно взять любой любимый салат, добавить к нему немного шпината и немного орегано (свежую зелень душицы). А зимой зелень можно купить в супермаркете. Очень вкусно. Кедровые орешки придадут особый мягкий вкус, подчеркивая копченые мясные нотки.

ветчина или копченое мясо - 200 гр
сыр мягкий, типа плавленого (можно моцарелки) - 200 гр
помидоры - 200 гр
кедровые орешки - по вкусу
салат - руккола, просто листовой, китайская капуста - по своему вкусу

Соус:

2 зубчика давленого чеснока
50 мл растительного масла
2 ч.л. готовой горчицы
2 ч.л. бальзамического уксуса
2 ст.л. лимонного сока
соль перец черный и сахар
как следует перемешать до консистенции соуса

Порезать (а лучше порвать руками) салат и уложить на дно тарелки. На салат положить порезанную брусочками ветчину или копченое мясо (типа окорока). Сверху положить мягкий сыр, порезанный кубиками.
А уже сверху всего этого кусочки помидоров. Полить соусом, смешав все его ингредиенты в мисочке. И сверху посыпать орешками. Много. Можно орешки слегка поджарить, но мне так нравится. Подавать можно в порционных салатничках, а можно на большой тарелке.

18.01.2021

Варвара Плюшкина

Искитим

салат Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Рецепты от сибмам]

Уха по-монастырски

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Закваски и рецепты с их применением (Кондитерская, пекарня)Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Cбор того что Вам уже не нужно! ( Благотворительное родительское движение Сибмама)Принимаем вещи для помощи одиноким и многодетным мамочкам! ( Благотворительное родительское движение Сибмама)Паттайя 2024 Тай открылся! ))) (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Играем в Тайного Деда Мороза! (🎄 Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2025!)Горный Алтай 8! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Замиокулькас (Цветы и домашние растения)Штоллен - 2024 (Кулинарный форум)Северный ветер (🎄 Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2025!)

Форум

Объявления

КИФА_ОБУВЬ, СУМКИ ******* САДОВОД ****** АЛМАЗКА, КАРТИНЫ *** (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)SH🌏PN🌏NST🌏P 🎄 Рождественские распродажи 🎄 (Зарубежные покупки)#НАТАЛИ ЛИНЗЫ СТОП HAPPYWEAR 0% КОЛГОТКИ САДОВОД СТОП (Коммерческие предложения)Аааафигенный :shoppin: США, ГЕРМАНИЯ, АНГЛИЯ‼ (Зарубежные покупки)Экономь-ка с Faberlic! Скидка - 20% всем! (Сетевой маркетинг, MLM)! Домашние МЯСО,цыплята,кролики,БРЮККЕ,пельмени,МЁД (ТОМ-2) (Продуктовая корзинка для вас и ваших детей)💃👗💝ОДЕВАЕМСЯ МОДНО ВМЕСТЕ С НАМИ! СтильнаЯ БелоруссиЯ! (Коммерческие предложения)С@лко! OLMAR! ZAPS! лучшая польская одежда:) (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)Время пить ВКУСНый ЧАЙ и КОФЕ! (Продуктовая корзинка для вас и ваших детей)Sisi,Omsa,Philippe Mati/Колготки/Белье/Трикотаж/ Детск-Взрос (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Салат с кедровыми орешками и копченым мясом

Ваш комментарий