Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Салаты

Салат из маша с курицей

Очень вкусным и сытным получился салат! И даже немного диетическим. Или это только кажется? ))

1 куриная грудка
1 стакан маша (до каёмки стакана)
2 средние моркови
2 крупные луковицы
4 зубчика чеснока
растительное масло
3-4 шт. маринованных огурчиков (побольше, чем среднего размера)
соль по вкусу

Куриную грудку отварить в подсоленной воде и охладить Если охладить в будьоне, грудка будет сочнее. Нарвать соломкой руками. Маш отварить до готовности в подсоленной воде (он разваривается, но это не страшно), откинуть на дуршлаг, дать остыть. Главное, отварить до готовности, но не переварить совсем в пюре. Тем временем 2морковь и лук нарезать соломкой и всё обжарить в
подсолнечном масле до зажаристого вида (масла побольше, т.к. оно всё равно пойдёт в салат). Охладить. Чеснок мелко нарезать и высыпать в охлажденную курицу (уже разделанную). Маринованные огурчики нарезать соломкой. Всё смешать, добавить ещё масла на вкус ( +можно ложечку майонеза). Посолить и перемешать.

18.06.2022

*Galina222*

Новосибирск

салат, курица Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Новый год]

Новый год-25 приближается: в Новосибирске ждут поезд Деда Мороза. А еще украшают скверы и заливают катки!

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

CORAL TRAVEL офис продаж. Ваш отдых в надёжных руках! (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)УЗБЕКИСТАН - Ташкент, Самарканд, Фергана, Бухара, Хива (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))... Зима не за горами ... ( Дачное общество Сибмама. Огородно - садовая жизнь)✈ SUN TRAVELS ✈ ___ туристкомпания ___ Нск-Академ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Игра фото-цепочка. Часть 10 (Фотофорум. Все о фото)Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Авиакомпания S7 (бывшая АК Сибирь) (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)ОАЭ - Объединенные Арабские Эмираты; Дубаи, Шарджа, Абу Даби (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Ваш завтрак (Кулинарный форум)

Форум

Объявления

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.