Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Очень вкусный овощной салат с капустой на зиму

Не знала, куда пристроить овощи, их ещё довольно много. Хотелось чего то новенького. Покопалась в старой тетрадке и нашла такой оригинальный и в то же время простой салат. Вот реально сто лет в обед салату, ещё с подросткового возраста помню его замечательный вкус. Овощи получаются хрустящими.

1 кг капусты
1 кг помидор
1 кг огурцов
1 кг сладкого перца
1 кг моркови

Специи:

растительное масло - 200 гр
уксус 9% - 200 гр
соль - 8 ч.л.
сахар - 16 ч.л.

Овощи помыть. Помидоры, огурцы и перец порезать брусочками. Морковку натереть на крупной тёрке для корейской моркови. Капусту нашинковать. Все овощи смешать, сложить в кастрюлю, поставить на огонь.

Добавить все специи, перемешать. Довести до кипения и кипятить 2 минуты. Разложить по стерильным банкам и закатать. Укутать до остывания.

Единственное что я добавила от себя - это сахар. Мне было кисловато.

30.09.2022

Варвара Плюшкина

Искитим

капуста, салат Другие статьи автора

Показывать сначала старые

Варвара Плюшкина (28/08/2024)

Написано слово специи - все что перечислены насыпать и перемешать. Всё.

ПОПСА (28/08/2024)

здравствуйте, т.е. в вашем рецепте уже сахар, который вы добавили, учтен? или еще надо добавлять?
и какие специи вы добавляли?

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Доска объявлений]

Как избавиться от ненужных вещей в Новосибирске и расхламиться: гайд Сибмамы

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Огурцы ... том 3 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Паттайя 2024 Тай открылся! ))) (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Томаты - том 21 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Китай самостоятельно (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Дача плавно превращается в дом (Строительство домов, гаражей, бань, дач и пр.)Игра фото-цепочка. Часть 11 (Фотофорум. Все о фото)Ваше турагенство БЕЛКАТВ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)---- Ёлка, подарки и чудеса --- --- (🎄 Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2027!)Каждый охотник желает знать... (Фотофорум. Все о фото)Морские свинки - 6 (Животные)

Форум

Объявления

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
Политика конфиденциальности

Очень вкусный овощной салат с капустой на зиму

Ваш комментарий