Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты  »  Салаты

Салат "Генеральский"

 
Салат Генеральский
 
Яркий вкусный салат, достойный праздничного стола.
 
  • отварное куриное филе (можно копченую курицу взять, у меня было обжаренное филе на сковороде со специями)
  • репчатый лук
  • отварной картофель
  • отварная морковь
  • вареные яйца
  • сыр
  • вареная свекла
  • чеснок
  • майонез
  • растительное масло
  • специи по вкусу
  • соль по вкусу
  • зелень для украшения
 
1 слой - мелко нарезанное куриное филе.
2 слой - припущенный на сковороде после обжарки курицы порезанный лук (можно обычный лук; моим нравится в салатах или маринованный лук, или мягкий).
Прослоить майонезом (я вилочкой обычно смазываю, не лью много майонеза).
3 слой - натертый отварной картофель.
Прослоить майонезом.
4 слой - натертая отварная морковь.
Прослоить майонезом.
5 слой - натертые вареные яйца.
6 слой - тертый сыр.
Прослоить майонезом.
Отдельно потереть в мисочку вареную свеклу, выдавить через чеснокодавилку в свеклу крупную дольку чеснока, посолить и перемешать. Выложить сверху свеклу на салат. Смазать майонезом. Украсить зеленью. Очень красиво будет, если посередине поставить хризантему из луковицы.
Слои при сборке надо немного подсаливать (слой картофеля и моркови). Салат можно собирать в кольце, слои будут интереснее смотреться.
 
 
21.11.2022
Новосибирск
   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Сохранить в Pinterest


ValenTina (03/12/2022)
Надо попробовать!

Ваш комментарий 

 
Автор:


Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться
 

Вы вошли как Гость


Реклама