Кулинарная книга. Рецепты »
Салаты
Салат "Дары Сибири"
Легкий, витаминный и очень вкусный салат из капусты с яблоком и клюквой!
Ингредиенты:
-
Капуста белокачанная- 100грамм
-
Яблоки- 1\2 яблока
-
клюква- 1ст. ложка
-
масло подсолнечное-25грамм-1ст. л.
-
соль и сахар по вкусу
-
сок лимона по вкусу
В этом салате можно заменить масло на йогурт или сметану.
Приготовление.
Для салата необходимо нашинковать капусту, посолить+посахарить по вкусу и помять!
Порезать яблоко соломкой или натереть на крупной терке, по желанию полить соком лимона.
Капусту, яблоки, клюкву поместить в одну салатницу, перемешать. Смазать маслом или йогуртом!
Приятного витаминизирования!!!