![]() ![]() Увидели ошибку?
![]() выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются ![]() |
Кулинарная книга. Рецепты » Салаты
Салат с баклажанами и фунчозой![]() Это очень вкусно, а еще сытно, можно есть как второе блюдо. Подавать можно и теплым, и холодным.
Маринад для баклажанов:
Заправка для салата:
![]() Сначала почистить баклажаны, нарезать полосками.
![]() ![]() Сложить в чашку и добавить туда все ингредиенты для маринования баклажанов: чеснок, соевый соус, растительное масло, черный перец, семя кунжута. Оставить мариновать минут на 15. ![]() ![]() Пока маринуется, фунчозу отрезать прямо ножницами от общего пучка и порезать на более мелкие фрагменты. У меня фунчоза большая пачка всегда лежит в столе в запасе, очень удобно отрезать когда надо и сколько надо. Положить в чашку и залить кипятком, оставить на 10-15 минут для запаривания. ![]() Потом сцедить. А пока нарезать овощи - тоже полосками ![]() ![]() Соединить все ингредиенты для заправки салата. ![]() Овощи сложить в чашку, добавить к ним отцеженную лапшу и немного заправки для салата, перемешать, чтобы лапша не слиплась. Перемешивая заправку, попробовать на вкус, добавить чего не хватает. ![]() Теперь нужно обжарить полоски баклажанов на разогретом масле. Как только партия готова - складывать в чашку к салату. ![]() ![]() Вылить оставшуюся заправку и все перемешать. Готово. ![]() 23.06.2021
Варвара Плюшкина
Искитим
|
![]()
Поиск по сайту
![]() Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
![]() ![]() ![]() Актуальные темы форума
![]() Ищу мастера (Ремонт и интерьер)Томаты - том 19 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Моя любимая дача (Сады Сибири - авторские темы)Ненависть к хобби мужа. (Жизнь семейная)Огурцы ... том 3 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))АБХАЗИЯ Часть 2 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Кавказские минеральные воды (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Паттайя - 2019 - 2023 Тай открылся! ))) (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Вафли домашние (Кондитерская, пекарня)Распродажа авиакомпаний 2022-2023 (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)
![]() Объявления
![]() ТОМ2-🍒GLAMOURная Турция👗👖! НОВИЧКАМ Закупки ОРГ 0 % 💙 (Зарубежные покупки)ТАО-закупка от ШОЛПХЕЛПЕРА! (Зарубежные покупки)АВТОКРЕСЛа и КОЛЯСКи из Европы!Игрушки Hape, Шезлонг Nuna! (Всё для детей - уход, развитие, развлечения и товары(КП))Профессиональные СЕМЕНА и УДОБРЕНИЯ (Коммерческие предложения)Егорьевские растюхи. Сезон 2022-2023 (Коммерческие предложения)*САДОВЫЙ ДВОР*КЛУБНИКА*РОЗЫ*ЛИЛИИ*ГРЯДКИ*ZEMA*ХВОЙНИКИ*ЕЖЕВИКА (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)Ааааафигенный :shoppin: АМЕРИКА И ЕВРОПА! ВЫКУПАЕМ!!! (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)Аааафигенный :shoppin: АМЕРИКА И ЕВРОПА! ВЫКУПАЕМ!!! (Зарубежные покупки)! ! Р*И*К*Е*Р ! !Обувь. Том.м МХМ. + Одежда (Коммерческие предложения)=Садовод Выкуп ВТ и ПТ=СоК=Миланко= Ряды=Фотошторы! (Коммерческие предложения)
![]() |