Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты  »  Заготовки

Салат "Бакат"

 

Салат "Бакат"
 

 

  • 2 кг баклажанов
  • 1 кг сладкого перца
  • 0,5 кг моркови
  • 200 г петрушки
  • 2-3 головки чеснока
  • 1 горький перчик
  • 1,5 кг помидоров
  • 150 г сахара
  • 50 г соли
  • 1,5 стакана растительного масла
  • 100 мл 6% уксуса ( не переборщить, иначе будет кисловато)

Баклажаны и перчик режем кубиками, морковь трем на крупной тёрке.Тем временем помидоры перекручиваем с горьким перцем, добавляем соль, сахар, растительное масло, уксус. Доводим до кипения и выкладываем туда нарезанные баклажаны и болгарский перец. Тушим до готовности (минут 30-40). Раскладываем по банкам, закатываем - и в тепло.

Получается около 5 литров.

 

 

09.09.2018
,
Новосибирск

   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Сохранить в Pinterest


Ваш комментарий 

 
Автор:


Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться
 

Вы вошли как Гость


Объявления
Консультации врача-педиатра (Детское здоровье и медицина для детей)Селективная и элитная парфюмерия. Полные флаконы и отливанты. (Коммерческие предложения)! 🧡 !Koрейская косметика-ЛЮКС-Космецевтика *ЛУЧШИЕ ЦЕНЫ+ВЫБОР (Коммерческие предложения)ВСЕ ТКАНИ И ШТОРЫ ТУТ!!! ГОТОВЫЕ И ОТРЕЗАМИ. ФОТОШТОРЫ (Товары и услуги для дома, строительства и ремонта. Бытовая техника.)ТОВАРЫ ДЛЯ РЕМОНТA (Товары и услуги для дома, строительства и ремонта. Бытовая техника.)V.Раскрась Свой Сад: цветы,многолетники,плодово-ягодные (Коммерческие предложения)Пробники корейского люкса и Корейские витамины (Коммерческие предложения)Аааафигенный :shoppin: АМЕРИКА И ЕВРОПА! ВЫКУПАЕМ!!! (Зарубежные покупки)*ЛУЧШАЯ ДИЗАЙНЕРСКАЯ ОДЕЖДА ИЗ БЕЛОРУССИИ И НЕ ТОЛЬКО*ТОМ 4 (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)! ! ! СырнаЯ Лавка!!! 🐮 МногО Сыра!!!! (Продуктовая корзинка для вас и ваших детей)
Реклама