![]() ![]() Увидели ошибку?
![]() выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются ![]() |
Кулинарная книга. Рецепты » Салаты
Салаты. Рецепты сибмам с фото
Буржуйский салат
Отварить макароны, добавить мелко нарезанное копчёное мясо, по вкусу, маринованные огурцы, можно добавить свежих, чуть-чуть маслин. Заправить оливковым майонезом, из приправ добавить обязательно черный перец, остальное по вкусу, хорошо идет базилик. Салат "Ачучук"
Лук нарезать полукольцами и промыть его. Помидоры порезать очень тонкими полукольцами. Лучше всего брать сладкие сорта помидор. Стручок перца порезать кольцами, очистив его от семян. Посыпать базиликом. Все перемешать и уложить в салатницу. Посолить перед самой подачей к столу. Можно полить слегка растительным маслом без запаха. Салат "Гнездо глухаря"
Порезать курицу кубиками,выложить на блюдо,на корейской терке натереть длинные тонкие соломки из огурца и картошки, картошку обжарить(получится пай). Сверху курицы на блюдо положить соломку из огурца. Яйца(белки) порезать мелкой соломкой, уложить слой сверху огурцов, залить майонезом, сверху их картофеля пай сформировать гнездо и положить внутрь 2-3 желтка. Украсить веточкой петрушки. Салат "Весенняя палитра"Салат или китайский салат режем, но не мелко. Мандарины очищаем от пленочки (я иногда ленюсь, но вкус отличается все таки). Креветки варим 3 минута, чистим. Сбрызгиваем лимонным соком - по желанию. Заправка: майонез, либо йогурт без сахара + лимонный сок. Замечание: перемешивать с заправкой лучше в тарелке, так как выделяется сок и салат утрачивает "хрусткость". Салат из зеленой редьки с мясом
Лук нарезать полукольцами, обжарить до золотистого цвета в масле, редьку нашинковать и опустить в холодную воду на 30 минут, вынуть из воды и дать воде стечь. Говядину нарезать соломкой. Все смешать и заправить майонезом. Овощной салат с тунцом
Перемешать и подавать. Салат со шпротами
Салат по мотивам "Китайского"400 г свинины - у меня была тонко нарезанная и отбитая молотком - поджарить на практически сухой сковроде (масла - чуть), охладить и порезать соломкой. Картошку и морковь натереть на тёрке для корейских салатов и поджарить по отдельности на сковороде в малом количестве масла (картошку перед жаркой залить кипятком минут на 10, потом воду слить и обсушить). 2 луковицы нарезать тонко полукольцами и тоже обжарить. Всё перемешать, добавить обжаренный кунжут и заправить соевым соусом. Соль-перец-по желанию. Салат "Капустный"
Соединить все овощи, по вкусу посолить, поперчить и заправить майонезом. 24.03.2007
|
![]()
Поиск по сайту
![]() Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
![]() ![]() ![]() Актуальные темы форума
![]() Фото дня - один день - одна фотография (Фотофорум. Все о фото)Маврикий (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Игра фото-цепочка. Часть 10 (Фотофорум. Все о фото)Розы - часть 23 (Наш цветник )Китай самостоятельно (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Флешмоб Время путешествий: Что у нас под ногами (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Вьетнам Часть 9 (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Закваски и рецепты с их применением (Кондитерская, пекарня)Тема не для худеющих - торты. Часть 4 (Кондитерская, пекарня)Русская кухня - многообразие традиций (Кулинарный форум)
![]() Объявления
![]() Неприхотливые многолетники-ирисы,лилейники,хосты,флоксы,гейхеры. (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)Обувь на все сезоны (Обувь для малышей и дошколят (до 30 размера) (ДО))Бандаж - трусики послеродовой за шоколадку (Товары для беременных и кормящих (ДО))Продам для мальчика (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Продам непромокаемые штаны на девочку 92 и мальчика 116 (Барнаул. ДО Детская одежда )Многолетники. (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)Растущая парта (Детская мебель (ДО))Диван угловой еврокнижка (Мебель и крупногабаритные товары для дома(ДО))Столик - поднос Икеа. Новая зеркальная плитка Ikea! (Мебель и крупногабаритные товары для дома(ДО))* Продам женскую обувь! * (Обувь для взрослых (ДО))
![]() |