 Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Рыба и морепродукты » Рыба
Рыба в кисло-сладком соусе. Рецепт китайской кухниКитайская кухня 
Рыбу очистить от чешуи, вымыть.Сделать по спинке глубокий продольный надрез. Подрезать хребет у головы и хвоста, осторожно вынуть хребтовую кость из рыбы. Вынуть внутренности. Промыть. Если Вы раздавили желчный пузырь, то полейте это место лимонным соком.   Овощи вымыть.Сладкий перец разрезать пополам, удалить семена и плодоножки, нарезать соломкой. Морковь и цкукини натереть на терке для корейской моркови. Имбирь очистить, отрезать половину, измельчить. Разогреть в сковороде растительное масло. Добавить овощи и порезанный имбирь, обжаривать при интенсивном помешивании 30 сек. Влить 1 столовую ложку соевого соуса и сразу же снять с огня. Духовку разогреть до 180°С. Противень смазать маслом. Рыбу нафаршировать через разрез в спинке обжаренными овощами. Развести 1 ч. л. крахмала в 2 ст. л. воды, смазать этой смесью рыбу. Положить рыбу на противень, поставить в духовку и запекать 20 мин. Сахар всыпать в сотейник, добавить 3 ст. л. воды, поставить на средний огонь. Готовить, пока сахар не растворится. Оставшийся имбирь натереть на терке. Добавить оставшийся соевый соус, сок имбиря, звездочки аниса и уксус. Оставшийся крахмал развести в 2 ст. л. воды, тонкой струйкой при помешивании влить в смесь. Тщательно перемешать, дать закипеть и снять с огня. Облить готового сибаса получившимся соусом. Я добавила еще одну звездочку бадьяна для украшения. Получается обалденно вкусно!
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Болталка для вязальщиц, часть 9 (Вязание спицами и крючком - схемы, фото, работы)Тигр в тельняшке плывет в новый год (🎄 Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2022!)КРЫМ 2021 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Флешмоб Время путешествий: Морская техника" (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Кулеш (Кулинарный форум)Цветик-первоцветик (Наш цветник )Доминиканская республика (Dominican Republic) Пунта-Кана (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Дед Мороз и все-все-все! (Маме нужна помощь)Наши любимые петунии 39 (Наш цветник )ЮРИДИЧЕСКАЯ ПОМОЩЬ в сфере НЕДВИЖИМОСТИ ( Все о недвижимости. Дома, квартиры, коттеджи)
Объявления
Геокс, Котофей, Манго, Hm (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))Книги Для Взрослых И Детей (Барнаул. Букинист - ДО Книги и журналы)Мужские Рубашки Классика (Барнаул. ДО Одежда для взрослых)Луковицы гладиолусов из моей коллекции (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)*****фирменная одежда для девочки***** (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))*****обувь для девочки***** (Обувь для малышей и дошколят (до 30 размера) (ДО))*****фирменная одежда для девочки до 1,5 лет***** (Одежда для малышей до года (до 85 см))*****обувь для девочки*****от 31 размера (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))обновление! много одежды, срочная продажа, торг (Одежда для взрослых (ДО))сникерсы, черные туфли, демисезонные ботильоны (Обувь для взрослых (ДО))
|
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.