Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты  »  Горячее: мясо и птица  »  Блюда из птицы

Куриные рулетики с мандаринами

 

Куриные рулетики с мандаринами
 
  • филе куриное - 400 г 
  • мандарин - 2 шт. 
  • масло сливочное - 20 г 
  • сметана или майонез - по вкусу 
  • соль, перец - по вкусу 

Филе промыть и нарезать длинными пластинами толщиной 1,5 см. Слегка, чтобы не повредить, отбить с двух сторон, приправить солью и перцем (можно добавить любимые специи, травы) и оставить настояться минут 10. Мандарины помыть, очистить от кожуры и разделить на дольки. 

Каждый кусочек филе смазать сметаной (или майонезом),на край положить маленький кусочек сливочного масла (для сочности), дольки мандарина и завернуть рулетиком. Край можно закрепить зубочисткой или перевязать ниткой. Далее рулетики можно обжарить на сковороде, запечь в духовке при 180 С минут 20, или приготовить на пару.

 

22.12.2018
,
Новосибирск

   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в Facebook Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Опубликовать в Google+


ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ

Ваш комментарий:



Автор:



Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться


Вы вошли как Гость


Реклама