Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Овощные блюда

Рулет из свеклы с творожным кремом

Предлагаю вашему вниманию закуску из свеклы, которую можно очень быстро сделать, и которая украсит ваш стол, как обычный, так и праздничный!

Свекла вареная - 200 г
Яйцо - 1 шт (С1)
Мука - 5 мерных ст.л.
Соль
Творожный сыр - 1 баночка, 140 г
Сметана - 1-2 мерных ст.л.

Свеклу измельчила на терке, можно измельчить блендером. Добавила яйцо, соль, перемешала. Начинаю вводить муку. Количество муки зависит от сочности вашей свеклы. Должно получиться тесто как на густые оладьи. Выкладываю это тесто на силиконовый коврик в виде прямоугольника. Толщина - не больше 0,5 см. Ставлю в предварительно нагретую до 180°С духовку на 20-25 минут, т.е. до готовности коржа.

Пока корж печется, занимаюсь кремом. Смешиваю баночку творожного сыра и ложку сметаны (cмотрите по консистенции - крем не должен стать жидким, но должен намазываться), можно добавить зелени. Достаю противень из духовки - у коржа ровная пропеченная поверхность!

Вытаскиваю силиконовый коврик из противня. На корж сверху кладу доску, переворачиваю и осторожно отделяю коврик от коржа. Поверхность может при этом пострадать, это не страшно. Смазываю поверхность коржа творожным кремом. И закатываю корж в рулет. Разрезаю рулет пополам, выкладываю на тарелку. Убираю тарелку на пару часов в холодильник. Затем достаю, нарезаю и подаю к столу. Очень вкусный и очень красивый рулет украсит любой стол. Выложите его на салатные листья и смело подавайте на праздничный стол!

29.10.15,
ИРРА,
Новосибирск

овощи Другие статьи автора

Показывать сначала старые

LEV_58 (20/01/2022)

спасибо за рецеат.

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Знаменитые мамы]

Татьяна Патитц: из супермодели в мамы

[Дизайн интерьеров]

Веранда или терраса на даче

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Дагестан (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))🐱 🐕 🐭 Звериный фото-флешмоб: "Мой дом - моя крепость!" (Животные)Как покрасить яйца газировкой (Все о праздниках и подарках)Яблоня ... том 2 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Наши любимые петунии 40 (Наш цветник )Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 6 (Фотофорум. Все о фото)Туры на Алтай. Уймонская долина. Мульта (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Распродажа авиакомпаний 2022-2023 (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Наши обеды и ужины-24. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Перцы, от выбора сорта до сбора урожая... том 7 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))

Форум

Объявления

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Рулет из свеклы с творожным кремом

Ваш комментарий