 Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Торты и пирожные
Постный рулет с маком Умопомрачительный рулет с маком. Тесто нежнейшее, просто тает во рту. Не думала, что несдобная выпечка может иметь такой вкус чудесный.
Для начинки:
Тесто замешивала в хлебопечке на режиме "замес дрожжевого теста". У меня программа эта рассчитана на 1,20 ч. Включила хлебопечку, одновременно заливаю кипятком мак. И укрываю крышкой или пленкой его. Через час мак сливаю, откинув на сито, минут пять стекает по капелькам беловатая водичка. Потом добавляю сахар. Все перемешиваю хорошенько. Готовое тесто раскатываю в прямоугольный пласт толщиной примерно 0,7 см, из указанного количества продуктов у меня получился прямоугольник примерно 25*30 см. Раскладываю довольно толстым слоем маковую начинку, по одному (узкому) краю оставляю свободным примерно 7 см теста. Потом сворачиваю в рулет так, чтобы этот свободный от начинки край был в конце рулета. Выпекаю при 200 С примерно 35 минут.
Я пробовала сделать постую помадку, но она не слишком удачно вышла, да и, как мне показалось, в этом рулете совершенно не нужна, так что на обращайте внимания на толстый слой помадки поверх рулета на фото.
04.03.2020
Estelle,
Липецк 
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Вьетнам Часть 9 (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Флешмоб Время путешествий: Рождественские города (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Москва - все о нашей столице (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)У меня будет остров! (Ремонт и интерьер)Отдых в Белокурихе - 2 (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Украшение тортов - 13 (Кондитерская, пекарня)Гадалки, ясновидящие - том 4 (Жизнь семейная)Ваше турагенство БЕЛКАТВ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Звериный фото-флешмоб: 23.12 по 14.01 (Животные)
Объявления
Продам журналы по вязанию (Товары для рукоделия (ДО) Объявления)Рубашка офисная с авторской аппликацией (Одежда для взрослых (ДО))Продам фирменные женские вещички (Одежда для взрослых (ДО))Английский для школьников. ОГЭ, ЕГЭ, ВПР. Стаж 24 года. (Помощь в обучении. Репетиторы (ДО))Салатники / суповые тарелки, кружки, бокалы, кипятильник (Товары для дома и семьи. (ДО))Чехлы на iphone Xr, защитные стекла на камеру для iphone 12 (Бытовая техника, компьютеры и телефоны (ДО))Одежда брендовая женская р. 42-60, капор (Одежда для взрослых (ДО))Игрушки (Барнаул. ДО Товары для детей)Ваш репетитор по математике. (Помощь в обучении. Репетиторы (ДО))Фокусник (Барнаул. ДО Работа и услуги)
|
Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
![]()
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.