 Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Торты и пирожные
Постный рулет с маком Умопомрачительный рулет с маком. Тесто нежнейшее, просто тает во рту. Не думала, что несдобная выпечка может иметь такой вкус чудесный.
Для начинки:
Тесто замешивала в хлебопечке на режиме "замес дрожжевого теста". У меня программа эта рассчитана на 1,20 ч. Включила хлебопечку, одновременно заливаю кипятком мак. И укрываю крышкой или пленкой его. Через час мак сливаю, откинув на сито, минут пять стекает по капелькам беловатая водичка. Потом добавляю сахар. Все перемешиваю хорошенько. Готовое тесто раскатываю в прямоугольный пласт толщиной примерно 0,7 см, из указанного количества продуктов у меня получился прямоугольник примерно 25*30 см. Раскладываю довольно толстым слоем маковую начинку, по одному (узкому) краю оставляю свободным примерно 7 см теста. Потом сворачиваю в рулет так, чтобы этот свободный от начинки край был в конце рулета. Выпекаю при 200 С примерно 35 минут.
Я пробовала сделать постую помадку, но она не слишком удачно вышла, да и, как мне показалось, в этом рулете совершенно не нужна, так что на обращайте внимания на толстый слой помадки поверх рулета на фото.
04.03.2020
Estelle,
Липецк 
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Огурцы ... том 3 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Морские свинки - 6 (Животные)Я рисую лето – А какого цвета? (Фотофорум. Все о фото)Флешмоб Время путешествий: Облака - белокрылые лошадки (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Яйцо, красное внутри (Кулинарный форум)Перцы, от выбора сорта до сбора урожая... том 7 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Фотоохота. Часть 3 (Фотофорум. Все о фото)О кондукторах (Автомобильный форум)Фото домашних питомцев. Том 2. (Фотофорум. Все о фото)АБХАЗИЯ Часть 2 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))
Объявления
Рыжие котятки-братишки. 2 мес (Объявления. Животные. Покупка, продажа, обмен и др. )Черно-белая кошечка Анфиса. Стерилизована (Объявления. Животные. Покупка, продажа, обмен и др. )Одежда для беременных новая и б/у (Товары для беременных и кормящих (ДО))Продам комнатные цветы. Мирт (Цветочный рынок. Объявления по домашним растениям)Вещи для девочки и мальчика (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Сарафан в школу 128-134, новый (Барнаул. ДО Детская одежда )Сандали на мальчика-подростка, новые на смену в школу (Барнаул ДО Обувь для детей)Туфли женские (Барнаул. ДО Обувь для взрослых )продам книги на рус,англ., киндер игрушки новые , дупло (Детские товары (ДО) в Новосибирске)продам (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))
|
Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
![]()
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.