 Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Горячее: мясо и птица » Блюда из птицы
Мраморный куриный рулет
Курицу порезать мелкими кубиками, смешать в миске с солью, паприкой, чесноком и желатином, перемешать как следует.  Отрезать кусок рукава, выложить мясную смесь, завернуть в колбаску. Один конец колбаски завязать, перевязать колбаску в нескольких местах, затем аккуратно сдвинуть мясо в сторону завязанного конца, чтобы получилась плотная колбаска. Второй конец тоже завязать.   Поместить колбаску в рукав, рукав завязать и проткнуть в нескольких местах сверху. Выложить всю эту конструкцию в форму.  Выпекать в духовке при температуре 180 градусов 45 минут. Оставить там же остывать примерно до температуры 50-60 градусов.  Верхний рукав разрезать, там будет жидкость, вытекшая из колбаски. Если в завязанной колбаске тоже есть жидкость, осторожно надрезаю первоначальную упаковку и сливаю жидкость. Колбаску (в первоначальном рукаве) перекладываю на пищевую пленку, заворачиваю в эту плёнку очень туго, перекладываю в форму и ставлю в холодильник для застывания. Понадобится несколько часов для окончательного остывания.  Рулет застыл. Освобождаю его от пленки.  
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Воды текучие (Фотофорум. Все о фото)Если нельзя, но очень хочется... (Кулинарный форум)Гадалки, ясновидящие - том 4 (Жизнь семейная)Цветик-первоцветик (Наш цветник )Всё из кабачка - 2026 (Кулинарный форум)Крым 2025 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Казахстан (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Китай самостоятельно (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Томаты - том 21 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Паттайя 2024 Тай открылся! ))) (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)
Объявления
TAOBAO,1688,WeChat,Poizon,Пиндуодуо и др. 5-10%!Курс 13,5! (Зарубежные покупки)❤ЛУЧШАЯ ДИЗАЙНЕРСКАЯ ОДЕЖДА ИЗ БЕЛОРУССИИ И НЕ ТОЛЬКО ❤ (Коммерческие предложения)НаТаЛи *СимаЛенд *S-Style*СаДоВоД СТОП 16.08-стр2246 (Коммерческие предложения)ТОМ4-🍒GLAMOURная Турция👗👖- ❤️Получили отгрузку стр 1 ❤️ (Зарубежные покупки)Женская одежда из НСК*Valentina,DStrend,LT,Charutti,Nikol (Коммерческие предложения)🌹🌹🌹ОДЕВАЕМСЯ МОДНО ВМЕСТЕ С НАМИ! СтильнаЯ БелоруссиЯ‼ (Коммерческие предложения)✌️🌞🤩ТАО-закупка от ШОЛПХЕЛПЕРА!💥 (Зарубежные покупки)Ааафигенный шоппинг: США, ГЕРМАНИЯ, АНГЛИЯ, ИСПАНИЯ, КОРЕЯ, РФ (Зарубежные покупки)НаиЛучшая офисная одежда. Весна2027 (Коммерческие предложения)🪷🪷🪷 ДИЗАЙНЕРСКАЯ БЕЛАРУСЬ🪷🪷🪷 (Коммерческие предложения)
|
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
Политика конфиденциальности