![]() ![]() Увидели ошибку?
![]() выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются ![]() |
Кулинарная книга. Рецепты » Горячее: мясо и птица » Блюда из птицы
Мраморный куриный рулет
![]()
Курицу порезать мелкими кубиками, смешать в миске с солью, паприкой, чесноком и желатином, перемешать как следует. ![]() Отрезать кусок рукава, выложить мясную смесь, завернуть в колбаску. Один конец колбаски завязать, перевязать колбаску в нескольких местах, затем аккуратно сдвинуть мясо в сторону завязанного конца, чтобы получилась плотная колбаска. Второй конец тоже завязать. ![]() ![]() Поместить колбаску в рукав, рукав завязать и проткнуть в нескольких местах сверху. Выложить всю эту конструкцию в форму. ![]() Выпекать в духовке при температуре 180 градусов 45 минут. Оставить там же остывать примерно до температуры 50-60 градусов. ![]() Верхний рукав разрезать, там будет жидкость, вытекшая из колбаски. Если в завязанной колбаске тоже есть жидкость, осторожно надрезаю первоначальную упаковку и сливаю жидкость. Колбаску (в первоначальном рукаве) перекладываю на пищевую пленку, заворачиваю в эту плёнку очень туго, перекладываю в форму и ставлю в холодильник для застывания. Понадобится несколько часов для окончательного остывания. ![]() Рулет застыл. Освобождаю его от пленки. ![]()
|
![]()
Поиск по сайту
![]() Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
![]() ![]() ![]() Актуальные темы форума
![]() Картошка вместо мяса (Кулинарный форум)Огурцы ... том 3 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Садовая земляника - обычная и ремонтантная. том 10 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))АБХАЗИЯ Часть 2 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Семейный отдых в фермерском хозяйстве Горного Алтая (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Турбаза "ЗАРЕЧЬЕ": тихий семейный отдых с детьми на Алтае (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Вишня (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Тур выходного дня Алтай: Про туры лета. Расписание. Места-с.477 (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Какая турбаза в Горном Алтае примет с собакой? (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Цветик-первоцветик (Наш цветник )
![]() Объявления
![]() Школьный Рюкзак (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Настенный светильник (бра) (Товары для дома и семьи. (ДО))Платье рр 44-46 (Одежда для взрослых (ДО))Одежда для мальчика (джинсы,кофты новые) (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Посуда новая в коробке (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Обувь женская (Отдам даром)Лично продам 1ю квартиру, Куприна,30 (Недвижимость (ДО))Часы Imc Manufactoria (Бытовая техника, компьютеры и телефоны (ДО))Детские шторы (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Посуда хорошая и разная, тюль с ламбрекеном (Товары для дома и семьи. (ДО))
![]() |