![]() ![]() Увидели ошибку?
![]() выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются ![]() |
Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Торты и пирожные
Шоколадно-шпинатовый рулет с клубникой![]() Хотите удивить своих гостей? Приготовьте к чаю такой интересный рулет. Вкусный, нежный, сочный и красочный.
Для теста:
Для крема:
Противень 38/33см застелить силиконовым ковриком. Шпинат прогреть в микроволновке 2 минуты, потом пробить блендером. Муку просеять. Яйца взбить миксером до пышной пены, постепенно всыпать сахар с ванильной эссенцией (я добавила ванильный сахар). Взбивать минут 5, масса очень сильно увеличится. В два-три приема добавить в яичную массу муки 120г, разделить тесто на две порции. В одну добавить просеянное через сито какао, в другую - шпинат и 30г муки. На противень выложить сначала шоколадное тесто, разровнять, затем шпинатное. Выпекать при 180 С минут 10-12, готовый корж накрыть влажным полотенцем, через 5 минут свернуть вместе с ковриком и полотенцем, дать остыть. Для крема взбить до пышной массы масло и сгущенку (всё комнатной температуры), затем ввести творожный сыр, перемешать аккуратно только лопаткой, не миксером. Промазать охлаждённый корж, сверху выложить кусочки клубники, плотно свернуть, завернуть в фольгу и поставить в холодильник на несколько часов.
11.06.2021
Мурчик22
Барнаул
![]()
Какое интересное сочетание ингредиентов, спасибо за рецепт🙂
![]() |
![]()
Поиск по сайту
![]() Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
![]() ![]() ![]() Актуальные темы форума
![]() Ненависть к хобби мужа. (Жизнь семейная)Владикавказ (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Солянка - 2023 (Кулинарный форум)Казань. Что посмотреть? (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Наши обеды и ужины-25. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Горный Алтай 7! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Наши любимые петунии 40 (Наш цветник )Томаты - том 19 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Распродажа авиакомпаний 2022-2023 (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Игра Фото-цепочка (Фотофорум. Все о фото)
![]() Объявления
![]() Женские вещи. (Одежда для взрослых (ДО))Отдам вещи (Отдам даром)Обмен (Пункт обмена и проката)Остатки ткани (Товары для рукоделия (ДО) Объявления)Гадаю на картах Таро (Работа и услуги (ДО))Вещички на мальчишку от 92... (Барнаул. ДО Детская одежда )Книги для детей (Барнаул. Букинист - ДО Книги и журналы)Двухярусная кровать (Детская мебель (ДО))Брендовых марок*****платья*****42-44 размер***** (Одежда для взрослых (ДО))Продам кровать с матрасом б/у (90*190) (Детская мебель (ДО))
![]() |