Кулинарная книга. Рецепты »
Выпечка »
Торты и пирожные
Рулет "Баунти"
Очень вкусный рулет без выпечки. Готовится быстро и просто.
Основа:
- песочное печенье 200 граммов
- какао порошок 2 столовых ложки
- сливочное масло 100 граммов
Начинка:
- кокосовая стружка 80 граммов
- сгущенное молоко 3 столовых ложки
- сливочное масло 80 граммов
Глазурь:
- шоколад 50 граммов
- сгущенное молоко 50 граммов
Посыпка:
Размельчить печенье, растереть его со сливочным маслом и какао-порошком. Раскатать в прямоугольный пласт на пищевой пленке. Смешать для начинки ингредиенты, выложить на основу. С помощью пищевой пленки аккуратно скатать рулет. И положить его в этой пленке, плотно завернув, в холодильник для застывания. Минимум на 2 часа. Потом покрыть глазурью и украсить.
02.08.2021
Genny79
г. Обь