|
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Украшение блюд
Фруктовые розыДля роз нам нужно яблоко красное или зелёное не важно, главное, чтобы оно было не "ватное",а твёрдое. Например сорт "Gold" или "Семеренко".1) Разрезать яблоко на четвертинки и удалить сердцевинки. ![]() 2) Нарезать очень тоненькими пластинками. 3) 300г.сахара+300 г воды довести до кипения, и небольшими порциями отваривать яблочные пластинки до прозрачности. ![]() 4) Яблочные дольки складывать на тарелку так, чтобы лишний сироп с них стекал. ![]() Во время варки сироп густеет, поэтому нужно добавлять водички время от времени. Берём пластинку и сворачиваем её трубочкой. ![]() На неё следующий лепесток, всего 5 или 6,в зависимости от желаемого размера. ![]() Когда выложите весь натюрморт на торте , надо всю эту красоту смазать желатиновым сиропом при помощи кисточки(для блеска и чтоб не сохло). ![]() 1ч.л.желатина+1ч.л.сахара+1ст.л.воды,как набухнет, растопить и смазывать. Чтобы получились красные розы, нужно подкрасить сироп , в котором варите пластинки. ![]() 09.09.08 Иринка-сахаринка,
Омск
Все гениальное, просто, как оказывается. А как эти розочки на вкус?
шикарно!!!!!надо попробовать!!!
Даже не верится что это так можно сделать очень красиво.
так бы и съела ))) очень красиво
СУПЕР!!!!!
очень оригинальная идея!
Здорово! Яблоки в сахарном сиропе в китайских ресторанах на десерт подают, а тут еще и в виде роз! Обалдеть!
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Новый год и Рождество. Готовим с удовольствием (Кулинарный форум)Отдых в Белокурихе - 2 (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Авиакомпания S7 (бывшая АК Сибирь) (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Вьетнам Часть 9 (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Тема не для худеющих - торты. Часть 4 (Кондитерская, пекарня)Рождественское печенье (Кондитерская, пекарня)Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)Украшение тортов - 13 (Кондитерская, пекарня)Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)У меня будет остров! (Ремонт и интерьер)
Объявления
..•*°•.. менялочка ..•°*•.. © (Пункт обмена и проката)Вещи импортные и обувь на девочку 122-128, 134-140, 146 и 151 см (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Детские игрушки, пазлы, настольные игры. Новые и в Отс (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Продам новые и в Отс женские и мужские вещи (Одежда для взрослых (ДО))Много импортных вещей Новых и Бу (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Подставка для ног, фоторамка большая, подставка для шариков (Товары для дома и семьи. (ДО))Женские новые джинсы (Одежда для взрослых (ДО))НОВЫЕ и в ОТС вещи на девочку 152-157 см (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Женская обувь 40 и 41 размера, кожаная (Обувь для взрослых (ДО))Новые женские вещи 42, 44, 46 размер (Барнаул. ДО Одежда для взрослых)
|