![]() ![]() Увидели ошибку?
![]() выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются ![]() |
Кулинарная книга. Рецепты » Украшение блюд
Фруктовые розыДля роз нам нужно яблоко красное или зелёное не важно, главное, чтобы оно было не "ватное",а твёрдое. Например сорт "Gold" или "Семеренко".1) Разрезать яблоко на четвертинки и удалить сердцевинки. ![]() 2) Нарезать очень тоненькими пластинками. 3) 300г.сахара+300 г воды довести до кипения, и небольшими порциями отваривать яблочные пластинки до прозрачности. ![]() 4) Яблочные дольки складывать на тарелку так, чтобы лишний сироп с них стекал. ![]() Во время варки сироп густеет, поэтому нужно добавлять водички время от времени. Берём пластинку и сворачиваем её трубочкой. ![]() На неё следующий лепесток, всего 5 или 6,в зависимости от желаемого размера. ![]() Когда выложите весь натюрморт на торте , надо всю эту красоту смазать желатиновым сиропом при помощи кисточки(для блеска и чтоб не сохло). ![]() 1ч.л.желатина+1ч.л.сахара+1ст.л.воды,как набухнет, растопить и смазывать. Чтобы получились красные розы, нужно подкрасить сироп , в котором варите пластинки. ![]() 09.09.08 Иринка-сахаринка,
Омск ![]()
Все гениальное, просто, как оказывается. А как эти розочки на вкус?
![]()
шикарно!!!!!надо попробовать!!!
![]() ![]() ![]() ![]()
Даже не верится что это так можно сделать очень красиво.
![]()
так бы и съела ))) очень красиво
![]()
СУПЕР!!!!!
![]() ![]() ![]()
очень оригинальная идея!
![]()
Здорово! Яблоки в сахарном сиропе в китайских ресторанах на десерт подают, а тут еще и в виде роз! Обалдеть!
![]() |
![]()
Поиск по сайту
![]() Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
![]() ![]() ![]() Актуальные темы форума
![]() Налог при продаже квартиры ( Все о недвижимости. Дома, квартиры, коттеджи)Вкусного много не бывает! (Кулинарный форум)Ретриверы 6 (Собаки и щенки)Беседка для любителей собак) том 3 (Собаки и щенки)Нужны фотографии для сайта Сибмама (Фотофорум. Все о фото)Калибрахоа -2 (Наш цветник )Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 5 (Фотофорум. Все о фото)Ипотека для матери одиночки (Жизнь семейная)Конкурс Фото недели. Часть 6 (Фотофорум. Все о фото)Отзывы о мастерах по ремонту, строительству и отделке (Ремонт и интерьер)
![]() |