 Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Украшение блюд
Фруктовые розыДля роз нам нужно яблоко красное или зелёное не важно, главное, чтобы оно было не "ватное",а твёрдое. Например сорт "Gold" или "Семеренко".1) Разрезать яблоко на четвертинки и удалить сердцевинки.  2) Нарезать очень тоненькими пластинками. 3) 300г.сахара+300 г воды довести до кипения, и небольшими порциями отваривать яблочные пластинки до прозрачности.  4) Яблочные дольки складывать на тарелку так, чтобы лишний сироп с них стекал.  Во время варки сироп густеет, поэтому нужно добавлять водички время от времени. Берём пластинку и сворачиваем её трубочкой.  На неё следующий лепесток, всего 5 или 6,в зависимости от желаемого размера.  Когда выложите весь натюрморт на торте , надо всю эту красоту смазать желатиновым сиропом при помощи кисточки(для блеска и чтоб не сохло).  1ч.л.желатина+1ч.л.сахара+1ст.л.воды,как набухнет, растопить и смазывать. Чтобы получились красные розы, нужно подкрасить сироп , в котором варите пластинки.  09.09.08 Иринка-сахаринка, Омск 
       |
Поиск в Google
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
КРЫМ 2019, часть 2 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Цветик-первоцветик!! (Наш цветник )Розы - часть 20 (Наш цветник )Крым!!! Ялта, море, солнце, "Август"! (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Выжить с двумя детьми (Жизнь семейная)У кого какой бассейн на даче? ( Дачное общество Сибмама. Огородно - садовая жизнь)Фотоболото. Часть 2 (Фотофорум. Все о фото)Багет (Кулинарный форум)Уж если даже Мила Левчук разводится… (Жизнь семейная)Чехия. Часть 3 (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)
|
Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.