Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Печенье, вафли, пряники

Рогалики из творожного теста с начинкой

200г творога
200г мягкого маргарина или сливочного масла
1 стакан сахара
щепотка соли
1,5 чайной ложки разрыхлителя
3-3.5 стакана муки
1 маленькое яйцо для смазки
начинка на ваш вкус

Творог растереть с сахаром, мягким маслом (или маргарином). Муку просеять с разрыхлителем. И постепенно ввести в масляно-творожную смесь, размешивая. Замесить мягкое эластичное тесто. Муки потребоваться может больше или меньше... У меня ушло 3 стакана, плюс на раскатку потом немного. Тесто поставить на час в холодильник. Начинки у меня были две. Обе термостабильные: ореховая и шоколадная.

Тесто, постоявшее в холодильнике, разделить на 4 части. Каждую раскатать в круг толщиной примерно 5 мм. Круги будут небольшого диаметра. Разделить на 8 треугольников. Немного начинки положить на широкий конец, свернуть к узкому концу. Рогалики смазать разболтанным яйцом, поставить противни в разогретую до 180 С духовку. Печь до румяности. Примерно 20 минут (зависит от конкретной духовки).

Вкусные рогалики, мягкие. Размер небольшой, начинки, еще раз скажу, много не надо. Ну, или для любителей "пусть всё слипнется" - и побольше можно))

26.11.2019

Мираж,

Новосибирск

рогалики Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Заготовки]

Сливы закусочные

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Турция 2021 - о курортах, отелях, пляжах. Том 11 (Турция - Анталия, Мармарис, Стамбул)Горный Алтай 7! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Самоходом в Турцию (Турция - Анталия, Мармарис, Стамбул)Тигр в тельняшке плывет в новый год (Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2022!)БЮРО ПУТЕШЕСТВИЙ ОРЛОВОЙ (АКАДЕМГОРОДОК) (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Томаты - том 17 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Хризантемы-2 (Наш цветник )Мои спасенные кошки (Помощь животным)Заключение ДДУ ( Все о недвижимости. Дома, квартиры, коттеджи)Принимаем вещи для помощи одиноким и многодетным мамочкам! ( Благотворительное родительское движение Сибмама)

Форум

Объявления

ВАЛЕРИЯ`ВИЛАТТЕ `НОВИТА`АЛМОНД`ВИРДЖИ (Коммерческие предложения)IHERB - лучшее для Вашего здоровья!!!ОРГ 0%, 3,5 года с iherb!!! (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)Sisi,Omsa,Philippe Mati/Колготки/Белье/Трикотаж/ Детск-Взрос (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)*ЛУЧШАЯ ДИЗАЙНЕРСКАЯ ОДЕЖДА ИЗ БЕЛОРУССИИ И НЕ ТОЛЬКО*ТОМ 4 (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)КП2 - Япония, Корея (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)=Садовод Выкуп ВТ и ПТ=СоК=Миланко=iHerb-0% Ряды стр52 (Коммерческие предложения)***Америка***Германия***АНГЛИЯ***!Дост. до РФ 15$, 7€, 8фунт (Зарубежные покупки)Постельный рай (Товары и услуги для дома, строительства и ремонта. Бытовая техника.)Плитка! Наполка! Сантехника! Люстры! Крутая тема для ремонт! (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)Егорьевские растюхи. Сезон 2022 (Коммерческие предложения)

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.