Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Рыба и морепродукты » Рыба

Рыба, тушённая с рисом

Рецепт из книги 500 лучших рецептов от Burda Moden. Без хлопот, быстро и оочень вкусно!! Сытно и полезно для желудка. Я внесла маленькие дополнения, о чём пишу в скобках. Буду готовить это блюдо ещё не раз.

На 4 порции:

100 г копчёного сала
1 луковица
1 стручок сладкого перца
1 чашка риса
1 1/4л мясного бульона из кубиков ( у меня был куриный)
500 г рыбного филе (у меня было три сорта рыбы и я дополнительно взяла ещё креветки, ну, любим мы покушать)
1 яйцо
4 ст.л. сливок
соль, мускатный орех, перец

Грудинку растопить и спассеровать в ней до светло оттенка нарезанный репчатый лук и перец, затем добавить рис и мясной бульон и всё варить в течение 15 минут. 250г рыбного филе порубить кубиками, остатки взбить в миксере с яйцом, сливками и пряностями в однородную массу (я добавила немного размоченного хлеба). Положить в бульон кубики рыбы и рыбную массу в виде клёцок, дать покипеть минут 5 и дать ещё 5 минут настояться. Затем суп можно посыпать нарезанными кубиками помидорами ( без сока и кожицы).

13.12.2013

eloga,

Нидерланды

рыба Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Воспитание]

Ритуалы в жизни ребёнка

[Рецепты от сибмам]

Открытый творожный пирог со смородиной в мультиварке

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Томаты - том 21 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Томск (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Цветик-первоцветик (Наш цветник )Принимаем вещи для помощи одиноким и многодетным мамочкам! ( Благотворительное родительское движение Сибмама)Cбор того что Вам уже не нужно! ( Благотворительное родительское движение Сибмама)Горный Алтай 8! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Расскажите мне про Сахалин... (и не только) (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))А кто это тут у меня зацвел? (Цветы и домашние растения)Садовая земляника - обычная и ремонтантная. том 11 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))

Форум

Объявления

Одежда девочке пальто, плащ, бомбер, жилет, Шапка+Шарф, колготки (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Продам для девочки летние брючки Этти Детти (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Кроссовки, Сапоги Зима и Деми р.36 новые и б/у (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))Обувь для лапочки-дочки. Скидка на все 15% (Обувь для малышей и дошколят (до 30 размера) (ДО))Одежда для лапочки-дочки. Скидка на все 15% (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Гадаю на картах Таро (Работа и услуги (ДО))Срочно!!!!!!! Новое женское 46-48-50, срочно (Одежда для взрослых (ДО))Продам новую женскую обувь (Обувь для взрослых (ДО))Продам белую фиалку (Цветочный рынок. Объявления по домашним растениям)Отдам (Отдам даром)

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Рыба, тушённая с рисом

Ваш комментарий