Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Рыба и морепродукты » Рыба

Рыба, тушённая с рисом

Рецепт из книги 500 лучших рецептов от Burda Moden. Без хлопот, быстро и оочень вкусно!! Сытно и полезно для желудка. Я внесла маленькие дополнения, о чём пишу в скобках. Буду готовить это блюдо ещё не раз.

На 4 порции:

100 г копчёного сала
1 луковица
1 стручок сладкого перца
1 чашка риса
1 1/4л мясного бульона из кубиков ( у меня был куриный)
500 г рыбного филе (у меня было три сорта рыбы и я дополнительно взяла ещё креветки, ну, любим мы покушать)
1 яйцо
4 ст.л. сливок
соль, мускатный орех, перец

Грудинку растопить и спассеровать в ней до светло оттенка нарезанный репчатый лук и перец, затем добавить рис и мясной бульон и всё варить в течение 15 минут. 250г рыбного филе порубить кубиками, остатки взбить в миксере с яйцом, сливками и пряностями в однородную массу (я добавила немного размоченного хлеба). Положить в бульон кубики рыбы и рыбную массу в виде клёцок, дать покипеть минут 5 и дать ещё 5 минут настояться. Затем суп можно посыпать нарезанными кубиками помидорами ( без сока и кожицы).

13.12.2013

eloga,

Нидерланды

рыба Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Огород]

Репа на сибирской грядке

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Cбор того что Вам уже не нужно! ( Благотворительное родительское движение Сибмама)Принимаем вещи для помощи одиноким и многодетным мамочкам! ( Благотворительное родительское движение Сибмама)Сад Бониты (Сады Сибири - авторские темы)Розы - часть 23 (Наш цветник )Паштет куриный (Кулинарный форум)Дача плавно превращается в дом (Строительство домов, гаражей, бань, дач и пр.)CORAL TRAVEL офис продаж. Ваш отдых в надёжных руках! (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)СОЧИ часть 4 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Стамбул (Istanbul, Константинополь) крупнейший город Турции (Турция - Анталия, Мармарис, Стамбул)Кавказские минеральные воды (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))

Форум

Объявления

Постельный рай (Товары и услуги для дома, строительства и ремонта. Бытовая техника.)❤️*ЛУЧШАЯ ДИЗАЙНЕРСКАЯ ОДЕЖДА ИЗ БЕЛОРУССИИ И НЕ ТОЛЬКО*ТОМ 4 ❤️ (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)✌️🌞🤩ТАО-закупка от ШОЛПХЕЛПЕРА!💥 (Зарубежные покупки)НаиЛучшая офисная одежда. Осень 2024 (Коммерческие предложения)ТОМ3-🍒GLAMOURная Турция👗👖--->❤️ ПОЛУЧИЛИ ОТГРУЗКУ с 862 ❤️ (Зарубежные покупки)ДИЗАЙНЕРСКАЯ БЕЛАРУСЬ (Коммерческие предложения)SH🌸PN🌸NST🌸P Доставка в РФ-США 15$,ГЕРМАНИЯ 8€, АНГЛИЯ 8£ (Зарубежные покупки)Искусственные цветы. Высокое качество, низкие цены (Коммерческие предложения)💃👗💝ОДЕВАЕМСЯ МОДНО ВМЕСТЕ С НАМИ! СтильнаЯ БелоруссиЯ! (Коммерческие предложения)Профессиональные СЕМЕНА и УДОБРЕНИЯ (Коммерческие предложения)

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Рыба, тушённая с рисом

Ваш комментарий