 Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Дача » Огород
Ревень на огороде: как выращивать и естьРевень является многолетней и зимостойкой, очень влаголюбивой, теневыносливой культурой. Съедобная часть в нем – утолщённые черешки листьев и сами листья. Ревень хорош тем, что созревает очень рано весной, когда других витаминов на огороде еще практически нет. Уже в начале мая из него можно готовить супы, салаты, кисели, компоты, печь пироги, делать сладкие блюда, консервировать как варенье и как соленую закуску. Ревень содержит такие полезности в виде минеральных солей, как калий, железо, кальций; витамины - С, А, В2, РР, органические кислоты – лимонную и яблочную. На вкус черешки имеют кисло-сладкий вкус. Срок жизни одного куста – около 12 лет.
Размножается pевень корнями и семенами. Посев можно производить как весной, так и летом, и осенью по замёрзшей почве. Также pевень можно вырастить через рассаду: в конце марта, числа 25, посеять в коробочку с "живой землей" несколько семян, чуть раздельно, но в центре, полить и ждать. Когда семена взойдут, посмотреть, какой из них более крепкий и какой чисто внешне вам нравится больше. Понравившийся всход оставить, а остальные удалить. Высаживать в грунт 15 мая. На одну семью вполне хватит 1 растения! Одному кусту pевеня нужна площадь для произрастания примерно 80 на 80 см. Один раз за лето pевень можно подкормить или «Идеалом», или настойкой из сорняков. Молодое растение начинают активно использовать в пищу только на второй год, тем самым дают ему укрепиться и прижиться. На второй год pевень уже образует черешки длиной до 50 см и толщиной в 3 см. Черешки нужно только срезать, а не выдёргивать, иначе растение будет повреждено! Черешки срезают в мае и до середины июня, к началу июля в pевене накапливается щавелевая кислота, которая не полезна в пище в такой концентрации. Но при горячей обработке, от 5 минут, например, при варке супа, эта кислота разрушается. Поливать pевень желательно часто и обильно, так как при засухе его черешки становятся грубыми. Ревень привлекает на участок пчел! Что хорошо для других пчелоопыляемых растений на огороде. Именно из-за этой особенности pевень часто выращивают на пасеках. Из распространённых сортов, которые можно приобрести у нас в Новосибирске, мне нравится сорт ревеня "Виктория". М@рин@64 показывает, как выглядят первые всходы ревеня: "у меня ревень уже много лет растет на одном месте. Каждый год откапываю деленки. Вот такие красивые и небычные всходы"
Выпечка с ревенем. Рецепты от Сибмам с фото
05.03.2007 
 |
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Как вернуть любимого: действенные народные способы (Жизнь семейная)Гадалки, ясновидящие - том 4 (Жизнь семейная)Гортензия -3 (Наш цветник )Орхидеи из семян (Фотоцветник - авторские темы)Наши обеды и ужины-27. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Каждый охотник желает знать... (Фотофорум. Все о фото)Крым 2026 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Китай самостоятельно (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)---- Ёлка, подарки и чудеса --- --- (🎄 Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2027!)Белоруссия. Признание в любви (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))
Объявления
❤ЛУЧШАЯ ДИЗАЙНЕРСКАЯ ОДЕЖДА ИЗ БЕЛОРУССИИ И НЕ ТОЛЬКО ❤ (Коммерческие предложения)НаиЛучшая офисная одежда. Весна2027 (Коммерческие предложения)В SHOPTOP BRANDS закупись и красиво нарядись👗👟👚💍 (Зарубежные покупки)Шубки, пуховики, пальто! Дозаказы! Завтра отправка) (Коммерческие предложения)ВЕТОМ! ТИОФАН! ВИРУСЫ ПРОЧЬ! (Коммерческие предложения)Егорьевские растюхи. Сезон 2027 (Коммерческие предложения)✌️🌞🤩ТАО-закупка от ШОЛПХЕЛПЕРА!💥 (Зарубежные покупки)🌹🌹🌹ОДЕВАЕМСЯ МОДНО ВМЕСТЕ С НАМИ! СтильнаЯ БелоруссиЯ‼ (Коммерческие предложения)КИФА_ОБУВЬ, СУМКИ ******* САДОВОД ****** АЛМАЗКА, КАРТИНЫ *** (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)П*И*Н*И*О*Л*О нат ОБУВЬ+COLABEAR+пухи NA*UMI, CO*NSO! (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)
|
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
Политика конфиденциальности