Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Десерты
Запеченный ревень и мороженое на кефиреРецепт из кулинарного журнала 2002 года. Читатель журнала спросил редакцию, как можно узнать рецепт запеченного ревеня, который подают с мороженым в ресторане Ашер в городе Розвелл, штат Джорджия. Каким-то образом журнал узнал рецепт и напечатал. Это великолепный рецепт для сезона ревеня. Ревень можно подать со сливочным или ванильным мороженым, а можно и со взбитыми сливками.
Ревень:
Штрейзель:
Нагреть духовку до 175.
Для ревеня: перемешать все ингредиенты, выложить в форму для запекания и печь в нагретой духовке 10 минут. Для штрейзеля: перемешать сахар, орехи, муку и масло. Выложить штрейзель на ревень. Печь примерно 20 минут, штрейзель должен стать золотистого цвета. Подавать с мороженым. Мороженoе на кефире
Сливки довести до кипения. Взбить желтки и сахар до растворения сахара. Затем постепенно, непрерывно взбивая ввести горячие сливки в желтки. Кастрюлю снова поставить на на средний огонь и помешивая нагревать пока смесь не загустеет, примерно 6-8 минут, до кипения не доводить!! Затем процедите смесь и добавьте в процеженную смесь 1 стакан кефира. Поставить смесь в холодильник на 2 часа. Затем переложить в мороженицу и приготовить мороженое.
Извините, возможность оставлять здесь отзывы доступна только зарегистрированным пользователям.
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь |
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)Игра фото-цепочка. Часть 10 (Фотофорум. Все о фото)Отдых в Белокурихе - 2 (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Горный Алтай 8! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)СОЧИ часть 4 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))1, 2, 3, 4, пять - начинаю рисовать. (Хвастушки рукодельниц)✈ SUN TRAVELS ✈ ___ туристкомпания ___ Нск-Академ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Кулинарные ошибки (Кулинарный форум)А кто это тут у меня зацвел? (Цветы и домашние растения)
Объявления
Английский для школьников. Стаж 22 года. (Помощь в обучении. Репетиторы (ДО))Продам редкие суккуленты (Цветочный рынок. Объявления по домашним растениям)Одежда для мальчика (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Стильная и модная одежда! Новая и в идеальном состоянии (Одежда для взрослых (ДО))Женская обувь новая и в идеальном состоянии, р.38-39-40 (Обувь для взрослых (ДО))Продам женскую одежду 46 размера (Одежда для взрослых (ДО))Оплётки на руль (Автомобильная ДО )Разные вещички для кухни (обновила 10.01) (Товары для дома и семьи. (ДО))Босоножки из натуральной кожи, размер 37 (Обувь для взрослых (ДО))Cемена томатов, Цветы для дачи (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)
|