![]() ![]() Увидели ошибку?
![]() выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются ![]() |
Кулинарная книга. Рецепты » Горячее: мясо и птица
Рагу в тёмном пиве на ирландский манер![]() Простая и вкусная штука, если взять вкусные колбаски - какие хотите, у меня вот говяжьи.
На растительном масле жарим нарезанный перьями лук, как начнёт темнеть - бросаем достаточно крупно нарезанные колбаски. Они охладят лук, не дадут ему пригореть, но через минуту перемешиваем. Бросаем нарезанные стебли сельдерея и несколько раздавленных зубчиков чеснока. Прогреваем. Бросаем крупные кубики картохи, заливаем пивом. Я взял браун-эль в ирландском стиле, со стаутом будет побрутальнее. Добавляем все специи и 2 целых головки чеснока. Минут через 5 тушения добавляем болгарский перец. Тушим до готовности картофеля, в конце добавляем ворчестерский соус и нарезанную петрушку. Оставляем несколько листиков петрушки свежими для украшения при подаче. Обратите внимание, что ворчестерский соус, как и любую другую кислоту, не стоит добавлять раньше готовности картофеля. 16.06.2020
anzgar
Новосибирск
|
![]()
Поиск по сайту
![]() Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
![]() ![]() ![]() Актуальные темы форума
![]() Флешмоб Время путешествий: Отдых дикарями (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Вредители на растениях (Цветы и домашние растения)Возврат подоходного налога (налоговый вычет) ( Все о недвижимости. Дома, квартиры, коттеджи)Владикавказ (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Казань. Что посмотреть? (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Солянка - 2023 (Кулинарный форум)Отдых в Белокурихе - 2 (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Томаты - том 19 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))ЮРИДИЧЕСКАЯ ПОМОЩЬ в сфере НЕДВИЖИМОСТИ ( Все о недвижимости. Дома, квартиры, коттеджи)Весна, весна! Как воздух чист! Как ясен небосклон! (Фотофорум. Все о фото)
![]() Объявления
![]() Для девчушки дёшево зима, демисезон. кеды, сапожки (Обувь для малышей и дошколят (до 30 размера) (ДО))Обувь для маленькой школьницы деми, зима (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))Для красотки. Зима, деми и многое другое (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Для девочки 122-140. одежда для осени, зимы (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Продам красивый хлорофитум, бегонию, каллизию (Цветочный рынок. Объявления по домашним растениям)Обувь от 50 руб, до 20 см. Добавила 20,03 (Обувь для малышей и дошколят (до 30 размера) (ДО))!! Тема Благодарностей До !! (Пункт обмена и проката)Девчачье за вкусняшку. Обновила 13.09 (Одежда для малышей до года (до 85 см))~~цены вниз!~~новое и Б\у.~~ от 50 руб. Обновление от 16,01 (Одежда для взрослых (ДО)){{{менялка(постоянная ревизия всего)}} (Пункт обмена и проката)
![]() |