Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Блюда из круп

Пшённик

Это очень вкусно! Тающая кремовая консистенция. И никаких забот с "помешать", "выкипит", "пригорит". Всё засыпал - и жди результата. На фото кажется немного пригорелым - это не так. Это фотограф я такой))

1 стакан пшена
1 литр молока не менее 3,2% или топленое (у меня сегодня топленое)
2-3 ст. ложки сахара
1 ч. ложка без верха соли
50-100г сливочного масла

Пшено хорошо промыть, как обычно это делается. Последний раз - горячей водой. Форму взять с высокими бортами. Можно металлическую, можно сковородку. У меня стеклянная. Высыпаем крупу промытую на дно формы.

Выливаем молоко, в котором размешали сахар и соль.

Сверху кладем кусок масла.

Ставим форму в духовку (холодную) ближе к поду (низ духовки). Но не на самый под Включаем духовку на 200 С. Готовится, в зависимости от конкретной духовки, от полутора до двух часом. Мне хватило полутора. Готовность определяем по запекшейся корочке.

Можно добавлять сухофрукты по желанию. Слышала, что творог можно добавлять. Я положила сахара 2 столовые ложки. Кто любит послаще - кладите больше. Соли я положила чайную ложку без горки. Но на мой вкус - солоновато. Но это потому, что я вообще кладу не очень много соли в блюда.

14.01.2020

Мираж,

Новосибирск

запеканка, пшено Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Школа]

«Точки роста»: новые возможности для всех школьников

[Великий пост]

Вопросы о Великом посте

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Флешмоб Время путешествий: Деревья (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)ЮРИДИЧЕСКАЯ ПОМОЩЬ в сфере НЕДВИЖИМОСТИ ( Все о недвижимости. Дома, квартиры, коттеджи)Стамбул (Istanbul, Константинополь) крупнейший город Турции (Турция - Анталия, Мармарис, Стамбул)СОЧИ часть 4 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Розы - часть 23 (Наш цветник )CORAL TRAVEL офис продаж. Ваш отдых в надёжных руках! (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Наши обеды и ужины-25. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)БЮРО ПУТЕШЕСТВИЙ ОРЛОВОЙ (АКАДЕМГОРОДОК) (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Крым 2023 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Москва - все о нашей столице (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))

Форум

Объявления

*СаДоВоД СТОП 21.04*⚡*Сима Ленд СТОП 23.04 *⚡*НаТаЛи трикотаж ⚡ (Коммерческие предложения)ПАРФЮМЕРИЯ Нишевая, Селективная, Элитная* РАСПИВ от 2х мл! (Коммерческие предложения)❤️*ЛУЧШАЯ ДИЗАЙНЕРСКАЯ ОДЕЖДА ИЗ БЕЛОРУССИИ И НЕ ТОЛЬКО*ТОМ 4 ❤️ (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)ТОМ3-🍒GLAMOURная Турция👗👖--->❤️ ПОЛУЧИЛИ ОТГРУЗКУ с 862 ❤️ (Зарубежные покупки)✌️🌞🤩ТАО-закупка от ШОЛПХЕЛПЕРА!💥 (Зарубежные покупки)💃👗💝ОДЕВАЕМСЯ МОДНО ВМЕСТЕ С НАМИ! СтильнаЯ БелоруссиЯ! (Коммерческие предложения)Таобаошоппинг. Любые товары с интернет площадок Китая. (Зарубежные покупки)Егорьевские растюхи. Сезон 2023-2024 + Сумки Envirosax® (Коммерческие предложения)БЫТОВАЯ ХИМИЯ - Япония, Корея, Китай и др. страны (Товары и услуги для дома, строительства и ремонта. Бытовая техника.)КИФА_ОБУВЬ,СУМКИ для всех**АЛМАЗКА,КАРТИНЫ**Цена-качество 5+ (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Пшённик

Ваш комментарий