Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Пироги и пирожки

Постный луковый пирог

Хочу поделиться с Вами нежнейшим постным дрожжевым тестом. Пироги и булки из него восхитительные. Можно испечь один большой пирог, с различными начинками, в том числе и со сладкими. А можно напечь и маленьких румяных пирожков и булочек.

Стакан - 250 мл

Для теста понадобится:

1,5 стакана тёплой воды
1/4 стакана растительного масла
2 столовые ложки сахара
1 чайная ложка соли
1 пакет сухих дрожжей
1 столовая ложка крахмала
4-4,5 стакана муки

В миску вливаем тёплую воду, добавляем соль, сахар и дрожжи, крахмал и немного муки, растительное масло, остатки муки. Замешиваем тесто, накрываем его пленкой и даём тесту подойти. Тем временем готовим начинку.

Начинка может быть любой. У меня репчатый лук, мелко нарезанный и пассерованный на растительном масле. С жареной капустой тоже вкусно, с картофелем и грибами. С яблоками, с повидлом и просто с сахаром.

Тесто нужно разделили на несколько частей и раскатать. Форму для пирога выстелить бумагой для выпечки, выложить тесто, сформировать бортики. На тесто выложить часть начинки, взять следующий кусок теста, раскатать и уложить сверху, потом опять начинку и тд. Последним пластом должно быть тесто.

Загибаем края пирога и ставим его в нагретую духовку минут на 30 при 180-200 градусах.

12.04.2016,
Ксеньчик,
Новосибирск

пироги Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Воспитание]

Почему малышам снятся кошмары?

[Заготовки]

Желе из черной смородины

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Рукоделье-2 (Клуб любителей кукол)Природа на фотографиях часть 2 (Фотофорум. Все о фото)Я рисую лето – А какого цвета? (Фотофорум. Все о фото)Конкурс Фото недели. Часть 6 (Фотофорум. Все о фото)Крым 2022 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Флешмоб Время путешествий: От заката до рассвета (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Садовая земляника - обычная и ремонтантная. том 10 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Египет. Часть 7 2022 год (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)... Зима не за горами ... ( Дачное общество Сибмама. Огородно - садовая жизнь)Капуста - королева поля. Том 3 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))

Форум

Объявления

Профессиональные СЕМЕНА и УДОБРЕНИЯ (Коммерческие предложения)НаТаЛи⭐HappyWear⭐рынок САДОВОД СТОП 14.08⭐Сима Ленд СТОП 10.08 (Коммерческие предложения)___________________Fashion Tale__________________ (Коммерческие предложения)НаиЛучшая офисная одежда. Весна 2023 (Коммерческие предложения)Аааафигенный :shoppin: АМЕРИКА И ЕВРОПА! ВЫКУПАЕМ!!! (Зарубежные покупки)=Садовод Выкуп ВТ и ПТ=СоК=Миланко=iHerb-0% Ряды (Коммерческие предложения)*ЛУЧШАЯ ДИЗАЙНЕРСКАЯ ОДЕЖДА ИЗ БЕЛОРУССИИ И НЕ ТОЛЬКО*ТОМ 4 (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)"Живые" оливки, МАСЛО, томаты вяленые/ Масла холодный отжим.Орех (Продуктовая корзинка для вас и ваших детей)__SH🌺P_SP__ Доставка в РФ-США 15$,ГЕРМАНИЯ 8€ (Зарубежные покупки)КП ИКЕА *попутные грузы. ПристройУЗов 3пост темы (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Постный луковый пирог

Ваш комментарий