Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Блюда из круп
Плов в рукавеДавно плова хотелось, решила готовить его в рукаве. Получился рассыпчатым, ароматным и вкусным.
Морковку потёрла, лук нарезала очень мелко. Мясо нарезать на кусочки (у меня ребрышки свиные, но брала замороженные и не увидела, что очень крупные, лучше порезать на мелкие кусочки). Слегка обжарить мясо на сковороде, затем на это же сковороде обжарила лук и морковку. Надо ориентировалась по луку, чтобы приобрёл слегка золотистый цвет. Рис промыла, дала стечь. Отрезала рукав, в него положила мясо. Далее рис смешала со специями, солью и обжаренными луком с морковкой (мясо можно не сразу в рукав, а сначала перемешать с остальными ингредиентами, но у меня куски крупноваты для этого). Чеснок положила зубчиками, не резала и не давила. Все выложить в рукав, связать с одной стороны рукав и добавить 2 стакана воды. Завязать вторую сторону, затем сделала пару проколов. И в духовку при 180 градусах на 45-50 минут. Уточнение: в моём случае буквально на 5 минут нужно было раньше выключить. Тот рис, что сверху был, стал жестковат, так как вода уже успела выкипеть, и он начал подрумяниваться. Нужно ориентироваться на свою духовку. 20.07.2022
Мирина
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Наши любимые петунии 40 (Наш цветник )CORAL TRAVEL офис продаж. Ваш отдых в надёжных руках! (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)О, спорт, ты мир! (Фотофорум. Все о фото)Шри-Ланка (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Том ям (Кулинарный форум)Наши обеды и ужины-25. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Весна, весна! Как воздух чист! Как ясен небосклон! (Фотофорум. Все о фото)УЗБЕКИСТАН - Ташкент, Самарканд, Фергана, Бухара, Хива (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Зима-красавица! (Фотофорум. Все о фото)Ах, как вкусно! (Фотофорум. Все о фото)
Объявления
Аааафигенный :shoppin: США, ГЕРМАНИЯ, АНГЛИЯ, ИТАЛИЯ‼ (Зарубежные покупки)💚 ЭНГРОС - Клубные цены - СТОП КАЖДУЮ НЕДЕЛЮ 💚 (Коммерческие предложения)👠👙👒Китайское КОНФЕТТИ👗💄👜 (Зарубежные покупки)=Садовод Выкуп ВТ и ПТ=СоК=Миланко= Ряды=Фотошторы! (Коммерческие предложения)ТОМ3-🍒GLAMOURная Турция👗👖---> ОРГ 🅾 % на приход, стр 777 ! (Зарубежные покупки)💃👗💝ОДЕВАЕМСЯ МОДНО ВМЕСТЕ С НАМИ! СтильнаЯ БелоруссиЯ! (Коммерческие предложения)ПАРФЮМЕРИЯ Нишевая, Селективная, Элитная* РАСПИВ от 2х мл! (Коммерческие предложения)Профессиональные СЕМЕНА и УДОБРЕНИЯ (Коммерческие предложения)❤️*ЛУЧШАЯ ДИЗАЙНЕРСКАЯ ОДЕЖДА ИЗ БЕЛОРУССИИ И НЕ ТОЛЬКО*ТОМ 4 ❤️ (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)CORAL TRAVEL офис продаж. Ваш отдых в надёжных руках! (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)
|