 Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Торты и пирожные
Пляцок "Винни Пух" (безглютеновый, безлактозный) На три порции. Для теста:
Для крема:
Шоколадный сироп:
Для пропитки:
Для украшения:
Для теста белки взбить с сахаром до устойчивых пиков. Взбивать не менее пяти-семи минут. Затем маленькими порциями вмешать рисовую муку, чтобы белки не осели. Противень застелить пергаментом (у меня с силиконом покрытием). Выложить тесто на противень, аккуратно разровнять. Выпекать в предварительно разогретой духовке при 160С 10-12 минут.
Для крема мак залить водой, на 1 см выше мака. Всыпать сахар. Томить на медленном огне час-полтора до выпаривания воды. Затем остудить. Измельчить блендером. В масло сливочное безлактозное комнатной температуры всыпать сахарную пудру, взбить миксером/венчиком. Далее добавить остывший перемолотый мак, еще раз взбить миксером/венчиком. Вмешать цедру лимона по вкусу.
Для шоколадного сиропа в кастрюльку насыпаем какао, затем добавляем воды. Ставим на плиту и нагреваем, постоянно помешивая до полного растворения какао- порошка. Затем добавляем сахар и доводим до кипения, не забывая размешивать. Соль по вкусу. Кипятим одну минуту, убираем с плиты, остужаем.
Сборка пляцка. Бисквит разрезать на три равные части. Слегка пропитываем лимонным соком по вкусу. Смазываем кремом слои. Укладываем зефир, убираем в холодильник минимум на 30 минут. Затем поливаем шоколадным сиропом и подаем.
 20.04.2021
Haruka
Новосибирск
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Игра фото-цепочка. Часть 10 (Фотофорум. Все о фото)Цветик-первоцветик (Наш цветник )Пробежка по Питеру - часть 2 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Во саду (не в огороде!) девушка гуляла... (Сады Сибири - авторские темы)Томаты - том 21 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))АБХАЗИЯ Часть 2 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Конкурс Фото недели. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)Флешмоб Время путешествий: желтый цвет (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Садовая земляника - обычная и ремонтантная. том 11 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))CORAL TRAVEL офис продаж. Ваш отдых в надёжных руках! (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)
Объявления
Новые деми парки premont д/д, р. 116 (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Женские вещи 44 размера (Одежда для взрослых (ДО))Платье Акула 146-152 см (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Банкротство и списание долгов по 127-ФЗ (Работа и услуги (ДО))Сумки, клатчи. Пляжная сумка. (Товары для дома и семьи. (ДО))Женское. Есть эксклюзив. 42-50 р. (Одежда для взрослых (ДО))Угловая вешалка кованая. Эксклюзив. (Мебель и крупногабаритные товары для дома(ДО))Сапоги зимние бежевые. Кожа, мех. (Обувь для взрослых (ДО))Продам растения из своего двора. (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)Отдам стеклянные банки срочно (Отдам даром)
|
Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
![]()
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.