Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Пироги и пирожки

Пицца с рыбой и брокколи на овощном тесте

Тесто:

кабачок - 130 г
морковь - 70 г
картофель - 50 г
мука - 1/2 стакана

Начинка:

горбуша
брокколи
помидор
сыр
сметана

Начинка. Для начинки рыбу отварила, брокколи отварила, порезала на кусочки. Помидор (у меня его совсем чуть-чуть, для запаха) нарезала. Сыр натерла на терке.

Тесто. Кабачок, картофель и морковь натерла на терке. Соотношение может быть любое другое. Получилась вот такая субстанция:

Добавила к овощной смеси муку. Мне понадобилось полстакана, у вас может быть немного меньше/больше в зависимости от сочности овощей.

Масса должна быть густая, гуще, чем на оладьи.

В форму сложила бумагу для выпечки, смазала её растительным маслом.

На бумагу выложила тонким слоем овощную смесь:

Отправила в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.

Корж смазала сметаной (без фанатизма!). Выложила на овощной корж начинку:

Посыпала сыром.

Отправила пиццу в духовку до расплавления сыра (у меня без зарумянивания):

Вытащила пиццу вместе с бумагой из формы, нарезала прямо на листе ножом для пиццы на порционные кусочки:

И подала к столу:

Ну очень вкусно!

Конечно, начинку вы можете менять в зависимости от своих вкусовых пристрастий.

12.05.2015

ИРРА,

Новосибирск

пироги Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Рецепты от сибмам]

Готовим в горшочках. Подборка рецептов

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Пользовались ли вы услугами ландшафтного дизайнера? ( Дачное общество Сибмама. Огородно - садовая жизнь)🐱 🐕 🐭 Звериный фото-флешмоб Кошка с собакой - дружба? (Животные)Тигр в тельняшке плывет в новый год (🎄 Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2022!)Декоративные крыски (Животные)Флешмоб Время путешествий: Морская техника" (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Играем в Тайного Деда Мороза! (🎄 Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2022!)Кукольная клиника (Клуб любителей кукол)Рукоделье-2 (Клуб любителей кукол)Скрепыши (Хобби. Коллекционеры. Настольные игры)Турция 2021 - о курортах, отелях, пляжах. Том 11 (Турция - Анталия, Мармарис, Стамбул)

Форум

Объявления

Покупки с удовольствием) США ! Италия ! (Зарубежные покупки)***Китайское КОНФЕТТИ*** (Зарубежные покупки)***Игрушки для детей***VIII*** Мега ПрИстРой! Скидки до -5о% (Всё для детей - уход, развитие, развлечения и товары(КП))Время пить ВКУСНый ЧАЙ и КОФЕ! МЕГА-РАСПРОДАЖА -1 ПОСТ (Продуктовая корзинка для вас и ваших детей)## 100 ДИЗАЙНЕРСКИХ ОДЕЖЕК В ОДНОМ МЕСТЕ## (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)HOME QUEEN-очень нужные товары для дома и уборки по супер ценам! (Товары и услуги для дома, строительства и ремонта. Бытовая техника.)*ИТАЛИЯ*ИСПАНИЯ 10%*АМЕРИКА 10%*ГЕРМАНИЯ 10%**том 3 (Зарубежные покупки)ОДЕВАЕМСЯ МОДНО ВМЕСТЕ С НАМИ! СтильнаЯ БелоруссиЯ! (Коммерческие предложения)💯% original ПАРФЮМЕРИЯ~Атомы~РАСПИВЫ~ Косметика (Коммерческие предложения)СЕЛЕКТИВНЫЙ ПАРФЮМ -ПАРФЮМ ЛЮКС -стоп26.10 (Коммерческие предложения)

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Пицца с рыбой и брокколи на овощном тесте

Ваш комментарий