Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты  »  Выпечка  »  Пироги и пирожки

Шоколадно-творожный пирог

 
Шоколадно-творожный пирог
 
Тесто:
  • 2 яйца
  • 0,5 стакана сахара
  • 1 стакан сметаны
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 2 столовые ложки рафинированного растительное масла ( я добавила арахисового холодного отжима)
  • 2 столовые ложки с горкой какао
  • 70 г муки ( чуть больше 1/2 стакана)

Начинка:
  • 500 г творога
  • 0,5 стакана сахара
  • 3 яйца
  • 2 столовые ложки крахмала

Яйца взбить с сахаром. Добавить сметану, масло, какао, муку и разрыхлитель. Перемешать. Замесить однородное тесто. Всё составляющие начинки смешать. Выложить шоколадное тесто в форму, смазанную маслом и присыпанную мукой. Аккуратно выложить ложкой на тесто творожную начинку. Поставить в холодную духовку на 30-35 мин при 180*С. Готовый пирог остудить в форме.

При выпечке "тяжелая" творожная начинка опускается вниз, а шоколадный бисквит поднимается, образуя бортики. Можно выпекать этот пирог в мультиварке.
 
 
26.09.2019
Новосибирск
   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в Facebook Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Сохранить в Pinterest


Ваш комментарий 

 
Автор:


Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться
 

Вы вошли как Гость


Объявления
Плитка! Наполка! Сантехника! Люстры! Крутая тема для ремонт! (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)Обои! Плитка! Наполка! Сантехника! Люстры! Техника! РЕМОНТ 100% (Товары и услуги для дома, строительства и ремонта. Бытовая техника.)СЕЛЕКТИВНЫЙ ПАРФЮМ -ПАРФЮМ ЛЮКС -стоп26.10 (Коммерческие предложения)ИСПАНИЯ! ИТАЛИЯ! JAVER, DIVAS-орг 0%,MAYORAL-ОПТ -60%+19%!!! (Зарубежные покупки)💯% original ПАРФЮМЕРИЯ~Атомы~РАСПИВЫ~ Косметика (Коммерческие предложения)Время пить ВКУСНый ЧАЙ и КОФЕ! МЕГА-РАСПРОДАЖА -1 ПОСТ (Продуктовая корзинка для вас и ваших детей)ТАО-закупка от ШОЛПХЕЛПЕРА! (Зарубежные покупки)Итальянские сумки Gauge FIATOи ПаРКИ Fashion.Love.Story (Коммерческие предложения)СИМА-ЛЕНД от 5% 🔥 ЦЕНЫ Крупный ОПТ на ВСЁ и ВСЕГДА! СТОП среда! (Коммерческие предложения)V.Раскрась Свой Сад: цветы,многолетники,плодово-ягодные (Коммерческие предложения)
Реклама