Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Пироги и пирожки

Сливовый пирог "Осенний"

1 пачка сливочного масла (180 гр)
1 стакан сахара (160 гр) + 2 столовые ложки
3 яйца
1,5 стакана муки
1 пакет разрыхлителя (10 гр)
щепотка соли
1 чайная ложка без горки молотой корицы

Слива сорта "Венгерка" или чернослив, у меня крупная слива 17 штук, если слива мелкая нужно увеличить количество. Можно использовать любые фрукты или ягоды.

Размягченное сливочное масло взбить с сахаром. По одному добавить яйца, соль. Смешать муку с разрыхлителем. Ложкой вмешать муку, смешанную с разрыхлителем. Долго мешать не нужно! Тесто довольно густое. На этом этапе включаем духовку на 175-180 градусов.

Форму для выпечки смазать маслом, присыпать мукой, выложить тесто, разровнять. Сливы разделить на половинки, удалить косточки. Выложить половинки слив на пирог, не вдавливая, срезом вверх. Смешать 2 столовые ложки сахара с 1 чайной ложкой корицы. Просыпьте этой смесью сливы. Поставьте в хорошо разогретую духовку и выпекайте 30-45 минут до хрустящей корочки. Сахар на сливах карамелизуется, пирог получается ароматный и очень вкусный.

Специально для этого пирога я в осенний сезон замораживаю половинки слив, а холодной зимой радую своих домашних этим прекрасным порогом.

15.09.2019

Ксеньчик,

Новосибирск

сладкий пирог, слива Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Детский отдых]

Страшные истории и легенды про детские лагеря

[ВУЗ]

Рейтинг вузов России-2025 от агентства RAEX. Сибирские вузы среди 100 лучших вузов России

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Цветик-первоцветик (Наш цветник )Ваш завтрак (Кулинарный форум)Розы - часть 23 (Наш цветник )Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Владивосток (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Каждый охотник желает знать... (Фотофорум. Все о фото)Флешмоб Время путешествий: Уличная жизнь (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Игра фото-цепочка. Часть 10 (Фотофорум. Все о фото)Мои спасенные кошки (Помощь животным)Азербайджан.Отдых на море и не только. Давайте обсудим (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)

Форум

Объявления

Егорьевские растюхи. Сезон 2025 + Сумки Envirosax® (Коммерческие предложения)НаТаЛи СТОП 20*Happy*СИМАЛЕНД СТОП 17*СаДоВоД СТОП 27-стр 1249 (Коммерческие предложения)НаиЛучшая офисная одежда. Рождество 2026 (Коммерческие предложения)Аааафигенный :shoppin: США, ГЕРМАНИЯ, АНГЛИЯ (Зарубежные покупки)❤️ЛУЧШАЯ ДИЗАЙНЕРСКАЯ ОДЕЖДА ИЗ БЕЛОРУССИИ И НЕ ТОЛЬКО❤️ (Коммерческие предложения)Оригинальный парфюм! РАСПИВ! Элитный, нишевый, люкс Цена опт (Коммерческие предложения)ТОМ4-🍒GLAMOURная Турция👗👖--🔥 Акция минус 5️⃣0️⃣ %стр1 🔥 (Зарубежные покупки)🌺 ПАРФЮМЕРИЯ Нишевая, Селективная, Элитная* РАСПИВ от 2х мл 🌺 (Коммерческие предложения)✌️🌞🤩ТАО-закупка от ШОЛПХЕЛПЕРА!💥 (Зарубежные покупки)💜 ПАРФЮМЕРИЯ распив. Люкс, ниша, селектив.💜 СТОП 10.08 (Коммерческие предложения)

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Сливовый пирог "Осенний"

Ваш комментарий