Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Пироги и пирожки

Пирог из творожного теста со сливами

Мне пирог очень понравился. Во-первых, прост в приготовлении. Во-вторых, слива дает сладости теста волшебную кислинку. Корица и шоколад - дополнительный вкусовой нюанс. При этом корицу и шоколад можно исключить, они не обязательны. А вот добавление в тесто лимонной цедры сделает вкус пирога восхитительным.

150г творога
1 стакан сахара
3 яйца
1 чайная ложка разрыхлителя
1 стакан муки
щепотка соли
несколько половинок слив (у меня замороженные)
корица
шоколад

Взбила миксером яйца с солью и сахаром. Муку с разрыхлителем просеяла в отдельную миску. В яичную массу положила творог (у меня был 2%, пастообразный, если комочками - протереть предварительно). Еще взбила. По ложке, продолжая взбивать, ввела муку с разрыхлителем. На дно формы 24 см диаметром (самый подходящий диаметр для этой пропорции теста) положила промасленную кальку, бока формы смазала рафинированным растительным маслом. Тесто выложила в форму. Выложила половинки слив (слегка разморозила перед этим).

Посыпала корицей и тертым шоколадом.

И поставила в разогретую до 180 С духовку. Пирог пекся 40 минут. Готовность проверила лучинкой.

17.09.2019

Мираж,

Новосибирск

сладкий пирог, слива Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Школа]

Стихи про осень русских поэтов — Пушкин, Есенин, Тютчев

[Заготовки]

Как долго хранить домашние варенья и соленья?

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Цветик-первоцветик (Наш цветник )Гадалки, ясновидящие - том 4 (Жизнь семейная)Каждый охотник желает знать... (Фотофорум. Все о фото)Что подарить мужу? (Обсуждение сайта и форума)Новый год дети ждут, детки по-прежнему ждут деда Мороза со Снегу ( Благотворительное родительское движение Сибмама)пионы-2 (Наш цветник )Ваше турагенство БЕЛКАТВ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)---- Ёлка, подарки и чудеса --- --- (🎄 Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2027!)Розы - часть 23 (Наш цветник )Гладиолусы 3 (Наш цветник )

Форум

Объявления

ТОМ4-🍒GLAMOURная Турция👗👖---🍁 Получили отгрузку стр 2051🍁 (Зарубежные покупки)🪷🪷🪷 ДИЗАЙНЕРСКАЯ БЕЛАРУСЬ🪷🪷🪷 (Коммерческие предложения)❤️ЛУЧШАЯ ДИЗАЙНЕРСКАЯ ОДЕЖДА ИЗ БЕЛОРУССИИ И НЕ ТОЛЬКО ❤️ (Коммерческие предложения)Женская одежда*Valentina,LT,Charutti*Сумки S_STYLE (Коммерческие предложения)🌺 ПАРФЮМЕРИЯ от люкса до ниши РАСПИВ! Выкупы каждую неделю! 🌺 (Коммерческие предложения)Время пить ВКУСНый ЧАЙ и КОФЕ! все в наличии (Продуктовая корзинка для вас и ваших детей)✌️🌞🤩ТАО-закупка от ШОЛПХЕЛПЕРА!💥 (Зарубежные покупки)Шопинг Япония\Китай\ДОМАШНИЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ страница 2 (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)КИФА_ОБУВЬ, СУМКИ ******* САДОВОД ****** АЛМАЗКА, КАРТИНЫ *** (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)НаТаЛи СТОП 16.10*СимаЛенд *S-Stylе *СаДоВоД СТОП 18.10-стр2399 (Коммерческие предложения)

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
Политика конфиденциальности