Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Пироги и пирожки

Открытый пирог с ревенем

Вкуснейший пирог с начинкой из ревеня с приятной кислинкой.

3 яйца
200 гр маргарина
200 гр сахара
1 чайная ложка разрыхлителя
щепотка соли
щепотка ванилина
220 - 250 гр муки, зависит от качества муки
ревень
сахарная пудра

Включаем духовку на 180-190 градусов. Застилаем форму пергаментом. Кто не хочет толстое тесто, форму можно взять побольше и поглубже.

Белки отделяем в одну чашку, туда же щепотку соли. Желтки, сахар и маргарин комнатной температуры в другую чашку.

Белки взбиваем в пену. Во второй чашке всё хорошо взбиваем.

Отвешиваем муку. В неё кладём разрыхлитель. В чашку с маргарином насыпаем часть муки и все белки, аккуратно перемешиваем миксером или ложкой. Затем высыпаем остаток муки и аккуратно домешиваем ложкой.

Тесто очень мягкое. Размазываем его по форме ложкой, так же делаем бортики. Процесс довольно липкий, но ничего, бортики получаются.

Ревень нарезать кусочками. Кто любит покислее, можно сразу уложить на тесто. Я обсыпала кусочки сахарной пудрой и немного крахмалом. И всё хорошо разложить на тесто.

У меня осталась ложка теста и я сверху по бортику ещё намазала его на край.

Выпекать при 180-190 градусов 40-50 минут. Время зависит от толщины теста. Готовый пирог полностью остудить. Посыпать сахарной пудрой. Если форма позволяет, то можно оставить его в форме.

15.08.2024

Варвара Плюшкина

Искитим

сладкий пирог, ревень

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Рецепты от сибмам]

Напиток безалкогольный "Новогодняя сказка"

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Паттайя 2024 Тай открылся! ))) (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Играем в Тайного Деда Мороза (🎄 Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2026!)У меня будет остров! (Ремонт и интерьер)Распродажа авиакомпаний 2025 (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Ах, как вкусно! (Фотофорум. Все о фото)CORAL TRAVEL офис продаж. Ваш отдых в надёжных руках! (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Калининград и Российское побережье Балтийского моря (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Люююдииии, ауууу!! (🎄 Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2026!)ЖЕНА СТАРШЕ НА 16 ЛЕТ. Так бывает? (Жизнь семейная)Пхукет Сезон 2021-2024 г. Часть 18. Тай открылся! ))) (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)

Форум

Объявления

ДЕРЕВЕНСКИЕгуси,утки,бройлер,индюк с Алтая,чное подворье, не ЛПХ (Продуктовая корзинка для вас и ваших детей)! 🧡 !Косметика из Кореи-ЛЮКС-Космецевтика *ЛУЧШИЕ ЦЕНЫ+ВЫБОР (Коммерческие предложения)НаТаЛи *СИМА ЛЕНД *Журналы *СаДоВоД СТОП 28.12 в 10час -стр1719 (Коммерческие предложения)✌️🌞🤩ТАО-закупка от ШОЛПХЕЛПЕРА!💥 (Зарубежные покупки)🛍️🎁*Kosmoteros&Co*-проф.уход для лица, тела и волос (Коммерческие предложения)💙 SHOPTOP BRANDS. Выкупаем лучшее. US, DE, FR, IT, ES, UK 💙 (Зарубежные покупки)Дачная. Все для сада и огорода. Ряды на семена 2Пост. (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)💜 ПАРФЮМЕРИЯ распив. Люкс, ниша, селектив.💜 СТОП 05.11 (Коммерческие предложения)Ааафигенный шоппинг: США, ГЕРМАНИЯ, АНГЛИЯ, ИСПАНИЯ, КОРЕЯ, РФ (Зарубежные покупки)ДВЕРИ, САНТЕХНИКА, КЕРАМИЧЕСКАЯ ПЛИТКА, НАПОЛЬНЫЕ ПОКРЫТИЯ (Товары и услуги для дома, строительства и ремонта. Бытовая техника.)

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Открытый пирог с ревенем

Ваш комментарий