Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Пироги и пирожки
Открытый пирог с ревенемВкуснейший пирог с начинкой из ревеня с приятной кислинкой.
Включаем духовку на 180-190 градусов. Застилаем форму пергаментом. Кто не хочет толстое тесто, форму можно взять побольше и поглубже. Белки отделяем в одну чашку, туда же щепотку соли. Желтки, сахар и маргарин комнатной температуры в другую чашку. Белки взбиваем в пену. Во второй чашке всё хорошо взбиваем. Отвешиваем муку. В неё кладём разрыхлитель. В чашку с маргарином насыпаем часть муки и все белки, аккуратно перемешиваем миксером или ложкой. Затем высыпаем остаток муки и аккуратно домешиваем ложкой. Тесто очень мягкое. Размазываем его по форме ложкой, так же делаем бортики. Процесс довольно липкий, но ничего, бортики получаются. Ревень нарезать кусочками. Кто любит покислее, можно сразу уложить на тесто. Я обсыпала кусочки сахарной пудрой и немного крахмалом. И всё хорошо разложить на тесто. У меня осталась ложка теста и я сверху по бортику ещё намазала его на край. Выпекать при 180-190 градусов 40-50 минут. Время зависит от толщины теста. Готовый пирог полностью остудить. Посыпать сахарной пудрой. Если форма позволяет, то можно оставить его в форме. 15.08.2024
Варвара Плюшкина
Искитим
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Москва - все о нашей столице (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Играем в Тайного Деда Мороза! (🎄 Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2025!)Яблоня ... том 2 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Нужны фотографии для сайта Сибмама (Фотофорум. Все о фото)У меня будет остров! (Ремонт и интерьер)Фото месяца (Фотофорум. Все о фото)Ваш завтрак (Кулинарный форум)Где можно покататься на ватрушках с горы? (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Конкурс Фото недели. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)Фото дня - один день - одна фотография (Фотофорум. Все о фото)
Объявления
Лилейник Нeavenly Аngel Ice (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)Красивые вещички д/девочки 62см-86см (Одежда для малышей до года (до 85 см))Летний костюм, юбка, блузки для будущих мамочек 42-44 р-р (Товары для беременных и кормящих (ДО))Обувь для девочки 31-36 размеры, новая и б/у (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))Качественные вещи д/мальчика рост 122-151 (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Зимние ботинки, Нарядные лаковые туфли, Босоножки, р-р 38-40 (Обувь для взрослых (ДО))Красивые вещички д/девочки 1,5-7 лет (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Вещи для мальчика на рост 152-170 (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Красивая и стильная одежда для девочки (рост 122-152) (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)женская обувь на все сезоны (Обувь для взрослых (ДО))
|