![]() ![]() Увидели ошибку?
![]() выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются ![]() |
Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Пироги и пирожки
Пирог с капустой - самый вкусный![]() Сегодня рецепт самого вкусного пирога с капустой! Пеку его уже больше 10 лет. Не надоедает и всем нравится. Очень нравится делать на нём разные рисунки лезвием. Можно оформить и круглым.
Тесто для пирога:
Болтушка для смазывания пирога:
Начинка:
Муку смешать с солью и содой. Добавить жидкие составляющие в муку и замесить тесто. Добавить понемногу муки, если нужно. Тесто очень послушное и комфортное. Убрать в пакет и в холодильник минут на 30. Разделить на 2 части. Раскатать, добавить начинку и оформить пирог. Сверху смазать болтушкой. Выпекать при 200 С до готовности. Пирог можно сделать и круглым. ![]() Для начинки капусту порезать мелко соломкой. Посолить (осторожно!), помять хорошенько руками, чтобы дала сок. Небольшое количество масла нагреть. Сначала обжариваю слегка мелко порезанный лук. Я люблю класть много лука. Потом добавляю капусту. Добавляю специи по вкусу. Тушить под крышкой на медленном огне 10-15 минут. В пирог лучше добавлять остывшую. Начинка на самом деле может быть любая, на ваш вкус: капуста, сайра/рис и т.д.
13.01.2023
Натали Хлебная Фея
Новосибирск
|
![]()
Поиск по сайту
![]() Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
![]() ![]() ![]() Актуальные темы форума
![]() Вьетнам Часть 9 (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Квасим, солим, маринуем капусту - 2025 (Кулинарный форум)Каждый охотник желает знать... (Фотофорум. Все о фото)Кайзершмаррн (Кулинарный форум)Фотозагадки. Часть 2 (Фотофорум. Все о фото)Гадалки, ясновидящие - том 4 (Жизнь семейная)Играем в Тайного Деда Мороза (🎄 Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2026!)Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)Конкурс Фото недели. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)Попугаи - 4 (Животные)
![]() Объявления
![]() #НАТАЛИ ЛИНЗЫ СТОП HAPPYWEAR 0% КОЛГОТКИ САДОВОД СТОП (Коммерческие предложения)Шопинг Япония\Китай\Агитка Новый год стр 4 (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)КП2 - Япония, Корея (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)❤️ЛУЧШАЯ ДИЗАЙНЕРСКАЯ ОДЕЖДА ИЗ БЕЛОРУССИИ И НЕ ТОЛЬКО❤️ (Коммерческие предложения)Sisi,Omsa,Philippe Mati/Колготки/Белье/Трикотаж/ Детск-Взрос (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)Профессиональная косметология ~ (Коммерческие предложения)ТОМ4-🍒GLAMOURная Турция👗👖--‼ Акция Орг 🅾 % с 1211 ‼ (Зарубежные покупки)ДИЗАЙНЕРСКАЯ БЕЛАРУСЬ (Коммерческие предложения)=Садовод Выкуп ВТ и ПТ=СоК=Миланко= Ряды=Фотошторы! (Коммерческие предложения)ПРОФ.КОСМЕТИКА Holy Land Christina GiGi LEBEL (Коммерческие предложения)
![]() |