Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Пироги и пирожки
Маковый пирог с кабачкомЗнаете эту шутку: "За сезон кабачок меняет от 2 до 10 хозяев"? Или: "Если вам не предложили кабачок, значит, у вас мало родственников." Я свои кабачки в сад носила, по родне отдавала, в чат предлагала. Но эти шесть посаженных семечек все дают и дают урожай. Поэтому я ищу интересные рецепты. И сегодня поделюсь одним из них.
Да-да, не удивляйтесь. Пирог. Сладкий. К чаю. С кабачком. Потрясающе вкусный. В этом сезоне готовила уже дважды и дважды улетает вмиг. Кабачок не чувствуется совсем. Пирог по текстуре больше напоминает манник. А в нем кабачооооок, между прочим. Минус маленький цуккини из холодильника.
Итак, натираем кабачокна мелкой терке, отставляем. Снова натираем, но уже цедру лимона, выжимаем из него сок. Потом просто смешиваем яйца, сахар, растительное масло, просеянную с разрыхлителем муку. Перемешиваем, добавляем мак и подмешиваем лимонный сок, цедру, хорошо отжатый кабачок. Это важно - лишнюю жидкость долой! Ещё раз тщательно вымешиваем тесто, получается довольно жидкое, но красивое в своей пестрости тесто. Выливаем его в форму (можно смазать) и помещаем в разогретую духовку до 180 °С на 40 минут. Пирог подрумянился, можно вынимать и наслаждаться. 19.08.2023
Верочкина мама
Новосибирск
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Томаты - том 20 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))БЮРО ПУТЕШЕСТВИЙ ОРЛОВОЙ (АКАДЕМГОРОДОК) (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Горный Алтай 8! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Наши любимые петунии 40 (Наш цветник )Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)Клиника ЭКСПЕРТ приглашает на тест-драйв (Тест-драйв Сибмамы)Флешмоб Время путешествий: Вестники весны (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Конкурс Фото недели. Часть 6 (Фотофорум. Все о фото)Омлетные блинчики с начинкой (Кулинарные флешмобы)Блюда из вареных яиц - 2024 (Кулинарный форум)
Объявления
💃👗💝ОДЕВАЕМСЯ МОДНО ВМЕСТЕ С НАМИ! СтильнаЯ БелоруссиЯ! (Коммерческие предложения)*СаДоВоД СТОП 12*⚡*Сима Ленд *⚡*НаТаЛи СТОП 07.05*⚡* (Коммерческие предложения)ОБОИ, ПАННО, ФРЕСКИ по ОПТОВЫМ ценам (Товары и услуги для дома, строительства и ремонта. Бытовая техника.)❤️*ЛУЧШАЯ ДИЗАЙНЕРСКАЯ ОДЕЖДА ИЗ БЕЛОРУССИИ И НЕ ТОЛЬКО*ТОМ 4 ❤️ (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)БЮРО ПУТЕШЕСТВИЙ ОРЛОВОЙ (АКАДЕМГОРОДОК) (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Контактные линзы,раст-ры/Корея/Yodometics/Монро24/Серебро России (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)ТОМ3-🍒GLAMOURная Турция👗👖->🦋 АКЦИЯ минус 1️⃣5️⃣ % с 931 🦋 (Зарубежные покупки)Профессиональные СЕМЕНА и УДОБРЕНИЯ (Коммерческие предложения)ДИЗАЙНЕРСКАЯ БЕЛАРУСЬ (Коммерческие предложения)=Садовод Выкуп ВТ и ПТ=СоК=Миланко= Ряды=Фотошторы! (Коммерческие предложения)
|