 Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Пироги и пирожки
Луковый пирог
 Всем любителям лука... Хотя даже если нет особой любви к луку, советую хоть разок приготовить этот пирог. Времени и средств потратите немного, а пирог получается вкусный, нежный и сочный.
Прежде всего разморозим при комнатной температуре тесто (может, кто-то своего намесит), часа за полтора до начала приготовления. Лук чистим и нарезаем полукольцами. Обжариваем на растительном масле до золотистого цвета, приправляем перцем и немного солим. Взбиваем яйца, добавляем сметану и тертый сыр. Хорошо перемешиваем, солим по вкусу. Форму (у меня разъемная диаметром 22 см) слегка смазываем растительным маслом, дно можно выстелить пекарской бумагой. Отправляем в неё тесто. Обрезаем его по форме, оставляя бортики примерно в 5 см. На тесто выкладываем лук, заливаем яично-сметанной смесью. Бортики теста загибаем на начинку, аккуратно, не придавливая. Из остатков теста, нарезав его тонкими полосками, можно на поверхности пирога сделать сеточку. Выпекаем в разогретой до 200 С духовке около получаса. Даем остыть до теплого состояния, нарезаем и наслаждаемся. Пирог вкусный как теплый, так и холодный.
22.12.2017 
    |
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Вьетнам Часть 9 (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Цветик-первоцветик (Наш цветник )Ваше турагенство БЕЛКАТВ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Как отгородиться от соседей на примыкающем участке? ( Дачное общество Сибмама. Огородно - садовая жизнь)Флешмоб Время путешествий: Города расцветают (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Стрит - фотография (Фотофорум. Все о фото)Калининград и Российское побережье Балтийского моря (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Гортензия -3 (Наш цветник )Отзывы о мастерах по ремонту, строительству и отделке (Ремонт и интерьер)Конкурс Фото недели. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)
Объявления
Ааафигенный шоппинг: США, ГЕРМАНИЯ, АНГЛИЯ, ИСПАНИЯ, КОРЕЯ, РФ (Зарубежные покупки)ТОМ4-🍒GLAMOURная Турция👗👖---На финальные ОРГ 🅾️ % с1757 (Зарубежные покупки)🪷🪷🪷 ДИЗАЙНЕРСКАЯ БЕЛАРУСЬ🪷🪷🪷 (Коммерческие предложения)Женская одежда из НСК*Valentina,DStrend,LT,Charutti,Nikol (Коммерческие предложения)НаТаЛи *СимаЛенд *СУМКИ S-Style *СаДоВоД СТОП 24.05-стр2074 (Коммерческие предложения)Дачный арсенал - всё для красоты и урожая! (Коммерческие предложения)ИЗРАИЛЬСКАЯ косметика GI*GI,Ho*ly Land и др.по низким ценам! (Зарубежные покупки)✌️🌞🤩ТАО-закупка от ШОЛПХЕЛПЕРА!💥 (Зарубежные покупки)💜 ПАРФЮМЕРИЯ распив. Люкс, ниша, селектив.💜 СТОП 01.06 (Коммерческие предложения):bee: Подарок Природы Алтая - Вкусно и Полезно (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)
|
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
Политика конфиденциальности