Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Пироги и пирожки

Пирог из лаваша с творожной начинкой

тонкий лаваш - 3 шт;
творог - 500 гр;
сыр твердых сортов - 150 гр;
яйца - 1 шт;
молоко - 100 мл;
зелень - по вкусу
мсоль, специи - по вкусу

Готовим начинку для пирога. Сыр трем на крупной терке. Половину добавляем к творогу. Зелень (у меня укроп и лук) промываем и мелко рубим. Хорошо перемешиваем, солим. Делим начинку на три части. Распределяем творожно-сырную смесь по всей поверхности лаваша. Лаваш плотно скручиваем рулетом. Три рулетика плотно укладываем улиткой в круглую форму. У меня форма силиконовая, поэтому её не смазываю. Металическую форму необходимо предварительно смазать сливочным маслом.

Готовим заливку. Взбалтываем яйцо и смешиваем с молоком. Слегка солим. Яично-молочной смесью с помощью кисточки хорошо промазываем верх пирога, чтобы он не был сухой. Остаткоми равномерно поливаем пирог.

Ставим в разогретую до 180 С духовку на 15 минут. Достаем пирог, посыпает тертым сыром и опять отправляем в духовку минут на 10-15.

15.01.2019
Лизхен,
Новосибирск

пироги, творог Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Обзор]

8 необычных мест, где можно посмотреть кино в Новосибирске

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Фотоохота. Часть 3 (Фотофорум. Все о фото)Казань. (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Флешмоб Время путешествий: Красный цвет (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Цветик-первоцветик (Наш цветник )Розы - часть 23 (Наш цветник )Авиакомпания S7 (бывшая АК Сибирь) (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Горный Алтай 8! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Засолка огурцов и помидоров (Заготовки - соленья, варенья, маринады и пр.)Гортензия -3 (Наш цветник )

Форум

Объявления

Оригинальный парфюм! РАСПИВ! Элитный, нишевый, люкс Цена опт (Коммерческие предложения)🌺 ПАРФЮМЕРИЯ Нишевая, Селективная, Элитная* РАСПИВ от 2х мл 🌺 (Коммерческие предложения)Sisi,Omsa,Philippe Mati/Колготки/Белье/Трикотаж/ Детск-Взрос (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)Егорьевские растюхи. Сезон 2025 + Сумки Envirosax® (Коммерческие предложения)НаиЛучшая офисная одежда. Рождество 2026 (Коммерческие предложения)Таобаошоппинг. Любые товары с интернет площадок Китая. (Зарубежные покупки)💐💐💐🪻🪻🪻ДИЗАЙНЕРСКАЯ БЕЛАРУСЬ🪻🪻🪻💐💐💐 (Коммерческие предложения)✌️🌞🤩ТАО-закупка от ШОЛПХЕЛПЕРА!💥 (Зарубежные покупки)ПРОФ.КОСМЕТИКА для ВОЛОС,ЛИЦА и ТЕЛА от Горожанки (Коммерческие предложения)🌸🌸🌸 USA •UK • ITaLY • next • intrend • Nike (Зарубежные покупки)

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Пирог из лаваша с творожной начинкой

Ваш комментарий