Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты  »  Выпечка  »  Пироги и пирожки

Пирог с картофельно-капустной начинкой

 

Пирог с картофельно-капустной начинкой

Пирог прост в исполнении, начинка из простых продуктов, но очень интересная их сочетанием.

Для теста: 
  • морковь 1 большая 
  • мука 2 стакана 
  • яйцо 1 штука 
  • сливочное масло 100 г 
  • сода щепотка 
  • соль щепотка 
Начинка: 
  • капуста 400-500 г 
  • помидор 1 штука 
  • картофель 2 штуки 
  • сливочное масло (немного) 

Морковь натереть на мелкой терке. Все ингридиенты смешать, замесить тесто. 

Капусту нашинковать, посолить, потушить. Помидор обдать кипятком, снять кожицу. 

Тесто разделить на две части, раскатать. Картофель натереть на терке. 

Первый круг теста укладываем в форму, на тесто укладываем капусту, немного сливочного масла (я потерла на терке), кружочки помидора, тертый картофель, посолить, поперчить, натереть масла чуть-чуть. Закрываем вторым кругом теста. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем 40 минут.

 
 
15.01.2017
,
Новосибирск
   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в Facebook Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Опубликовать в Google+


ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ

Ваш комментарий:



Автор:



Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться


Вы вошли как Гость

Реклама



Реклама